1.日前，中国科学界公布两项诺贝尔奖级别的科研成果，分别是二氧化碳合成淀粉和一氧化碳合成蛋白技术，这将有望改变人类获取食物的方式，也将极大地改善中国的粮食供需环境。
据悉，目前一氧化碳合成蛋白万吨量产项目已经在建。
2.中国商务部日前发布通知，鼓励家庭储存一定生活必需品，满足日常和突发情况需要。
3.截止10月28日的一周，美国对华装运7万吨高粱和143万吨大豆，不过小麦和玉米销售依旧为零。值得注意的是，虽然近段时间国际海运费出现下降，但由于谷物本身价格的走高，美国玉米等谷物出口至我国港口的完税价上涨。
据悉，目前美国国内玉米现货价格已经涨至1600元/吨上方。
4.国际小麦简讯：沙特通过招标买入126.8万吨制粉小麦；俄罗斯将小麦出口关税调高到近70美元/吨；埃及近日购入18万吨俄罗斯小麦；芝加哥小麦价格再度攀上8美元位置，目前接近2013年以来的最高价格；分析机构认为，小麦价格走高将推动全球食品价格出现上涨，进一步带来通胀压力。
5.由于强势的调控措施，近段时间印度食用油价格从历史高位回落，其中进口的24度精炼棕榈油报价为每吨120000卢比，约合人民币10260元/吨，比一周前下跌1,000卢比；进口毛豆油报价为每吨10600元；国产花生油12000元，菜籽油14800元，葵花油10800元。
作为全球最大的食用油进口国，印度每年会从马来西亚、印尼进口800万吨左右的棕榈油，还会从南美进口大约100万吨豆油，从乌克兰和俄罗斯进口100万吨葵花油。
6.据柬埔寨农林渔业部发布的数据显示，2021年1月到10月期间柬埔寨出口约460,169吨大米，同比减少14%。中国仍是柬埔寨大米的头号进口国，数量达到23万吨。
7.今年以来粮食等原料价格的上涨，已经导致多家上市食品企业业绩下滑，呈现增收不增利的情况。最新数据显示，千禾味业实现营收13.56亿元，同比增加10.91%，但归母净利润为1.32亿元，同比下降41.09%，而海天味业股价周一大跌3.53%，金龙鱼三季度归母净利润36.8亿元，同比下降27.68%。
目前，道道全、海天味业等食品企业已经开始提高商品售价。