昨日鸡蛋1509合约探底回升，收报4287元/500千克，较前一个交易日结算价持平。成交量略有增加，持仓量增加300手至100624手。
据博亚和讯数据显示，5月27日全国主产区鸡蛋价格震荡运行，均价6.33元/公斤，与昨日持平，其中山东地区均价最高为6.60元/公斤，辽宁地区均价最低为6.04元/公斤。
小结：在产蛋鸡存栏量持续回升，产蛋率亦有增长，令鸡蛋供应偏宽松；同时需求未有起色，供应压力增大，现货蛋价继续走低。技术上，鸡蛋1509合约探底回升，4200元/500千克附近支撑有效，建议日内交易为宜。