如何确定肉用仔鸡出售、屠宰时间

应根据肉用仔鸡生长规律确定出售、屠宰时间。

（1 ）公鸡以7 周龄、母鸡以9 周龄出售、屠宰时肉质最好，生产的屠体适宜于搞分割肉小包装。

（2 ）根据市场对屠体品质要求确定适时出售、屠宰时间：适宜出售、屠宰的时间一般以饲养5 一6 周龄、体重1- 1 . 5 千克为主。

（3 ）根据饲养者的经济效益：可根据肉鸡生长速度和饲料消耗情况随时进行成本核算和市场行情预测。当市场肉鸡紧缺、价格上涨、饲养者有利可图时，适宜提早出售、屠宰，以获得较好利润。