双汇于2月6日在河南郑州发布25款新产品。新产品亮点颇多。此次共发布了25款新产品，包括15种肉制品、10种生鲜预制产品。其中肉制品包括高温年轻休闲的“非常系列”、低温美式“海威夷系列”，预制“叉烧、狮子头中式系列”等。经过终端走访和试吃，我们看到以下亮点：
►包装新颖吸引眼球。从商超蹲点看到35岁以下的消费群对新包装的高温火腿肠和堆头均表现出较大的兴趣；
►口味有明显提升。尤其是海威夷热狗和弗吉尼亚香肠，脆嫩多汁，肉香自然，比普通火腿肠明显升级；
►中式和生鲜预制产品或将开启一个全新的市场。狮子头为代表的预制产品口味与餐馆十分接近，售价合理，烹饪方便，80/90后厨盲比率高，此类产品或将开启一个全新的肉制品市场。
逐步向全国多渠道铺货。1月中新品在漯河试销；2月初开始，在河南地区的主要商超系统开始铺货。我们预计2月份其铺货将逐步推广到一线城市的商超系统。随后高低温产品分别更广泛的传统渠道和餐饮渠道铺货。
终端动销有待观察，有望从2季度报表开始体现。由于铺货时间较短，目前还难以判断动销情况。此次新品发布和推广公司自上而下的重视程度非常高，董事长万总亲自抓生产和销售。预计从2 季度开始，新产品的贡献将逐渐显现在报表上。