据清远市价格监测中心监测，5月份，清远市“菜篮子”市场供应充足、品种丰富，市区蔬菜、食用油、鸡蛋、价格总体下降，牛肉价格微幅上升，成品粮价格总体稳定。其中，鸡蛋价格连续8个月呈下降态势，5月份零售均价创2013年以来月度最低位，为4.65元/500克。
记者走访市区新城一农贸市场了解到，当日鸡蛋零售价格在4.5元/斤左右。“今年鸡蛋价格走势和往年不一样，不仅零售价格偏低，而且底价持续的时间也比往年长。”一名销售摊主说。据清远市价格监测中心监测，鸡蛋价格连续8个月呈下降态势，5月份环比降幅有所收窄，每500克零售均价4.65元，下降0.85%，创2013年以来月度零售均价最低位。
据了解，2014年，鸡蛋价格持续走高，不少养殖户都扩大蛋鸡养殖规模，导致鸡蛋市场供大于求，价格持续下降。而今年为了减少亏损，养殖户只好淘汰产蛋率低的老母鸡，缩减养殖规模。再加之市场需求持续疲软，近期温度逐渐升高，养殖户着急卖，经销商心态谨慎，进而整体收购积极性并不高，多是随进随销的销售方式，鸡蛋的整体走货情况明显放缓。不过，端午佳节临近，业内预计短期内后市鸡蛋价格大致稳定。
除了鸡蛋创新低外，5月份清远尽管以降雨为主，但适逢夏季蔬菜集中上市，市区蔬菜价格总体下降。与蛋、菜价不同的是，受生猪出场价持续回暖影响，5月份清远市区猪肉零售价格小幅上升，监测的四种猪肉总体零售均价14元/500克，环比升1.82%。
后期，价格监测中心预计，进入夏季后，市场供应充足、气温升高、需求趋弱仍是未来市场农副产品供求关系的主旋律。粮、油价格因生产及供应形势较好将保持相对稳定；猪肉受生猪出场价回升仍有上行空间；鸡蛋随着气温逐步走高，产、存量将有所减少，价格有止跌回升的可能；倘若6月天气情况好转，瓜果类蔬菜大量上市，届时蔬菜价格将继续稳步回落。