据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月20日，猪肉、禽蛋价格上涨；牛羊肉、蔬菜、水果、水产品、食用油价格微幅波动；奶类、成品粮价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0．4％、0．1％；猪五花肉、猪后臀尖肉价格均上涨0．1％；带骨鲜羊肉价格上涨0．1％，去骨鲜羊肉价格涨幅不足0．1％，牛腩肉价格下降0．1％，牛腱肉价格降幅不足0．1％；橙子、雪花梨价格分别上涨0．7％、0．3％，香蕉、鸭梨、富士苹果价格分别下降0．3％、0．2％、0．2％，芦柑价格持平。
监测数据显示，7月中旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格整体呈上涨走势。与7月13日相比，8月20日，全国普通鲜鸡蛋价格上涨13．3％，至5．01元／斤。分地区来看，超过九成省区市的普通鲜鸡蛋价格上涨，其中吉林、河南、山西、陕西、辽宁的价格上涨尤为明显。