美国财经杂志《富比士》7日报导,上星期五(4日)美国农业部(USDA)食品安全检查部门(FSIS)发布一项去年5月份所做的报告称,中国检查屠宰家禽系统已经符合美国标准。换言之,中国本土屠宰家禽在不久可以合格出口到美国本土。
不过,中国被准许出口到美国之前,美国卫生部门必须完全额外另一项程序,考虑大众意见及其中民间提供的证据作为参考。
批评者警告,若进口中国屠宰的家禽,将会对美国消费者造成食品安全的风险,尤其是中国内部长期存在食品安全问题的历史。
文章引述一位美国食品及水监督组织执行长特别举例,2008年中国发生毒奶粉事件,内含「三聚氰胺」,造成至少6名婴儿死亡。他又说,近期一家在中国的美国食品处理公司福禧集团(OSI),其员工被指控贩卖「过期炸鸡快」给麦当劳和肯德基等连锁快餐店。
美国众议员Rosa DeLauro批食品部门把贸易看得比保护美国消费者还要重。她表示,会全力反对让这类产品出现在小孩的午餐或晚餐。
即便最后USDA认定中国家禽屠宰系统是合格的,但根据FSIS的规定,会有限制中国出口到美国家禽种类,因为中国仍有存在一些动物疾病的疑虑。因此,若中国决定出口肉类产品到美国,必须先在中国完整处理过。