1，陕西商南：政府担保农户“借鸡还蛋”
对于广大贫困户来说，脱贫最大的希望就是有产业支撑，然而缺资金、缺项目是脱贫路上的最大绊脚石。商南推行“四借四还”模式，破解了这一难题。
商南县湘河镇的贫困户黄建国有着多年的养殖经验，一直想扩大养殖规模，但苦于没有资金。“去年在帮扶干部的帮助下，我免费领到了150只鸡苗，肉蛋由公司统一进行收购。”黄建国说，公司提供防疫技术，保底收购，养殖户不需要承担风险，这样做可以解决他发展产业缺乏资金难题。
商南县鸿伟生态实业有限公司负责人金太华介绍说，贫困村包扶单位先行垫付押金提供担保，政府给予相关补贴。这种模式经过不断完善，今年他们又尝试覆盖到全县所有的乡镇，由公司出资建鸡舍并提供技术，由贫困户直接养殖受益，这样做可有效实现贫困户在家门口创业增收。
商南县扶贫局副局长汤继春说，“借鸡还蛋”模式，采取“公司+合作社+贫困户”模式，依托鸿伟生态实业有限公司等龙头企业，对贫困户养殖蛋鸡的，按每只鸡18元的标准，由包扶单位先行垫付押金提供担保，鸿伟公司统一向贫困户免费配送鸡苗，签订养殖协议，鸡蛋由公司以保护价回收。县上将通过这种模式发展散养土鸡养殖户3000户（其中贫困户2000户），年存栏散养土鸡200万只以上，整个产业链年产值达到6亿元以上，实现产业发展和贫困户脱贫增收双赢目标。据初步测算，每枚蛋企业按0.8元回收，群众净收益0.4元，每只鸡年产蛋140枚，群众净收益56元，贫困户借养200只土鸡，当年即可脱贫。目前，全县已有992户贫困户借鸡10.2万只。
结语：统一向贫困户免费配送鸡苗，签订养殖协议，鸡蛋由公司以保护价回收，这样就解决了贫困户养殖的资金和技术难题，结语不禁要为这样的好政策点个赞。
2，中美协定“鸡肉换牛肉”，中国鸡肉13年来首进美国
时隔13年后，中国熟制鸡肉也已悄然进入美国。尽管首批入美中国熟制鸡肉样品只有区区50公斤，但这却是自2004年中国首次申请向美国出口鸡肉以来，中国鸡肉第一次进入美国。
“这是真正的新闻！”两个月前，特朗普兴奋地在他的推特上欢呼美国牛肉重返中国。而对于中国，中美贸易中的另一个事件也同样称得上“真正的新闻”——在美国牛肉重返中国的同时，时隔13年后，中国熟制鸡肉也已悄然进入美国。这一“鸡肉换牛肉”的协议是中美经贸“百日计划”的一部分。
5月上旬中美同时公布的“百日计划”早期收获清单中宣布，将尽快批准美国牛肉和中国熟制鸡肉进入彼此市场。7月16日，百日已满，中国鸡肉出口美国已经迈出第一步，不过这并不是中国鸡肉坎坷的出口美国之路的终点。中国鸡肉在美国市场仍面临考验。
“国产熟制鸡肉进入美国市场对于中国肉鸡产业来说具有很大意义。除了增加一个较大的出口市场以外，还可以为中国国产鸡肉正名，”负责此次出口任务的青岛九联集团股份有限公司出口部经理李伟对向记者表示，“让消费者了解我们的国产鸡肉可以进入到世界检测最严格的几个国家，其质量是可信赖的。”
结语：国强民富，是中国鸡肉产品“走出去”的重要支撑。希望在不久的将来，中国鸡肉能在美国市场闯出一片天地。
3，农业部：家禽“冰鲜上市”未成熟前，消费需求很难恢复
农业部市场与经济信息司副司长王平表示，目前禽蛋禽肉产能已经开始调减，近期鸡蛋价格已出现反弹迹象，但年内消化过剩仍需一段时间，预计价格将保持平稳回升态势。提醒广大肉鸡养殖户要理性补栏，密切关注和防范市场风险。
7月17日上午，农业部新闻办公室举行新闻发布会。农业部市场与经济信息司副司长王平介绍了今年上半年重点农产品的运行情况。
受前两年禽蛋禽肉高价刺激和去年以来玉米等饲料原料价格回落影响，今年以来鸡蛋、白羽肉鸡、黄羽肉鸡产量都有所增长，再加上H7N9流感疫情影响和季节性消费低迷，鸡蛋价格一度跌至近10年最低水平，禽肉价格一度跌至近3年最低水平。现在鸡蛋行情不好，大量淘汰的蛋鸡加剧了过剩的局面，导致了禽肉价格快速下跌。 目前，黄羽肉鸡企业已经出现了严重的亏损，产业正在深度调减产能，预计下半年随着产能逐步调减到位和肉鸡在产父母代存栏的下降，市场行情可能会有所好转。
但是，现在国内禽肉主要是活禽消费还是占很大比例，但活禽流通对公共卫生安全威胁的问题依然没有解决，在“集中屠宰，冰鲜上市”的流通模式成熟以前，禽肉消费恢复的仍然会比较慢。下半年，即使价格能够回暖，但大幅上涨的可能性也不会大。提醒广大肉鸡养殖户要理性补栏，密切关注和防范市场风险。
结语：对于习惯了吃活禽的地区，家禽由活禽销售向生鲜上市的转型势必会引起消费量的下滑。这种下滑趋势幅度有多大？会持续多久？我们目前还不得而知。但结语相信，鸡肉，消费者终究都会吃的，或早或晚。
4，2017上半年蛋鸡仅饲料成本亏损12元/只
今年上半年，全国在产父母代蛋种鸡月均存栏较去年同期虽有所减少，但因商品代蛋鸡场亏损严重，同期商雏补栏数量创历史最低记录，致使商雏价格、种蛋价格和种蛋利用率均创近五年的历史新低，父母代种鸡场同样陷入严重亏损状态。
今年上半年，全国蛋鸡主产区鸡蛋出场均价为2.40元/斤，创2009年有记录以来九年的蛋价新低，较去年同期的3.42元/斤，下降了1.02元/斤，降幅为29.8%。全国各地淘汰鸡各月均价为3.23元/斤，同样创近九年来的历史新低，较去年同期的4.77元/斤，下降了1.54元/斤，降幅为32.3%。全国各地鲜鸡蛋出场均价为2.40元/斤，而同期的鸡蛋盈亏界点均值为3.01元/斤，同期全国鲜蛋平均斤蛋亏损0.61元/斤，创有记录以来八年的历史新低，较去年同期盈利0.53元/斤，下降了1.14元/斤，降幅为215.1%。
按每只鸡日均产蛋55克计，核算只鸡月产蛋3.3斤，半年只鸡产蛋大约19.8斤，今年上半年每只蛋鸡亏损12.08元。
结语：雪上加霜的行情，让蛋鸡及肉鸡养殖者都严重亏损，但愿下半年行情能够好转，让养殖者不至于血本无归。此外，改善养殖结构，增加盈利能力，也是传统养殖者需要思考改进的。