周聚焦
★编
这周的肉鸡，或许是将来中国肉鸡发展史中浓墨重彩却又唏嘘诡异的一页？！
之所以是将来，因为更多真相或许需要时间才能慢慢剥离出来——没有现实利益纠葛，过往真实才是真实的，如果有幸还能有足够素材进行还原的话？
以石家庄地区行情为例
2016年3月20日至今的毛鸡行情走势
不难看出
近期毛鸡行情是如何的“疯狂”！
上图，时间区格后，
不难看出，
苗价反超毛鸡已经2月
最疯狂却是本周（绿竖线右边）。
上图，是最近365天
毛鸡行情走势图
本周的曲线飙升（绿竖线右边）
昨天（11月24日）
压栏的朋友很多吧？
一旦停涨都会出货吧？
turnbull：
压栏的朋友很多吧？ 一旦停涨都会出货吧？就会涨转跌对不对
@旁观者：
心理学研究不错
黄哥（黄瑞强）：
说的有道理。
跑得快：
能压栏到50天？
跑得快：
该卖的还得卖。人家冷藏便宜的时候压货，发大了。
卢一诺：
没有鸡，怎么压栏
老杨头：
天要其灭亡
先要其疯狂
这可不是社会稳定的好现象
ychba：
（回复老杨头）关乎社会稳定?把鸡看得也太那个啥了吧 到现在 所有统计指标体系中都还没有鸡的影子 都不在社会评价体系中 也就是说 这点东西 在我国几百万亿体量下 忽略不计 哈哈
张宾：
装到口袋里的才是自己的，
老养鸡户：
怎么没有人觉得这个肉鸡二十年来，每年综合起来，每只鸡的纯收入都没有什么变化。
卡特大帝：
（回复老杨头）确实是，有点像15年的股市，狂欢之后一片凄凉
兢兢业业：
（回复ychba：）他说在养鸡户体系里
淡淡清茶：
说的很有道理！
赌圣：
不可能一直涨。。。。。。。这么深奥的道理又被专家发现了。
今天（11月25日）
今晚毛鸡涨落趋势？
怖苛壹：
x ！！！！！！今晚山东毛继续下滑预计两毛5.3左右
一西方不败一：
唉，过山车
撑得慌：
崩盘了，崩盘了，十天之后再回落再涨吧。
孤独的镜子：
我这里市场小车都改817了，嫌大肉贵。
养鸡有利：
不落钱，都不出鸡，都要养到6斤。市场鸡不多，这是刺激出栏
逍遥一指：
压栏的伤着了，不过鸡不多是事实！还是要涨的，不过不会涨太大了
怖苛壹贳：
我类个去，丫丫个呸又降三毛！今晚5.2
来源：鸡病专业网 论坛 2018年11月24日帖“压栏的朋友很多吧？” 2018年11月25日帖“ 今晚毛鸡涨落趋势？”，对分享观点的网友老师深表谢意，供参考——编者
编
真崩盘了吗？
还是大盘对疯狂上升势头的暂时压制？
个人倾向于是一种暂时压制，但是能下压到多深，其实是个多方（供需和心理）博弈的过程——总体上，压货在手又不可能共进退的养鸡户处于弱势。
别人悲观的时候，不妨乐观一点。
别人乐观的时候，不妨悲观一点。
以下转载的观点，不能作为近期行情的参考，更多只能帮助你对远期（一周后？半月后？）行情预判提供一些感觉！
补栏不补栏，
最难的就是这种过大过山车式的行情
1.对于毛鸡价格上涨，笔者认为主要由以下几种原因叠加的结果
1.1环保督查整治严格，造成养殖场拆迁过多
1.2屠宰冷藏扩张，相互竞争收鸡
去年由于屠宰厂获利丰厚，听孵化厂的一些朋友说，有许多大的屠宰冷藏厂在增加屠宰产能， 这其中的扩张的产能，多数都是在一天屠宰10万以上的肉鸡屠宰量，从2018年的下半年，屠宰厂基本很少有满额计划屠宰的，他们之间也存在着竞争，这也是短时间毛鸡上涨的一个推力。
1.3非洲猪瘟全国爆发，利好作为替代品的鸡肉
1.4中美贸易战，大豆、玉米进口受阻，饲料成本增加
1.5中间商基本没啥库存，屠宰冷藏库存也不足
在今年7-8月，冻品价格连续上涨之后，在中秋节前又出现连续下滑现象，造成中间批发商出现高价补货，低价出售等亏本销售情况，使得后面许多批发商很谨慎补货，很少有囤货现象，由于下半年行情波动频繁，鸡苗价格一直处于高位，许多小规模杨养殖场补栏不是很积极，山东主流地区滨州、潍坊等地缺鸡，屠宰冷藏多数时间库容率都低于75%以下，也给毛鸡上涨留下空间。
1.6毛鸡和冻品行情互为因果
近一周左右时间，单冻大胸、棒腿类、翅中类、翅根类累计上涨幅度普遍超过2000元/吨，幅度之猛，超出想象！
全国主产区主要规模型屠宰厂家冻品出厂报价延续暴走模式，已然失去理性，随订货情况报价随时变动。
（来源：冻品行情）
其中冻品和毛鸡行情互为因果，有时候是毛鸡涨价了，第二天冻品涨价了，而有时是冻品一天调几次价格，毛鸡晚上就报涨了。
2.鸡苗数量少，毛鸡行情火热，补栏热情继续推高鸡苗价格
鸡苗涨一方面是出孵化量少，另一方毛鸡行情火热，促使补栏积极，鸡苗价格涨，带动种蛋价格涨，种蛋价格也到了5.1-5.2元/枚；现在涨价这么猛，后市鸡苗价格也会有大落的可能。
2.1鸡苗进入高价低质时期
鸡苗进入高价格低质量的时代，一只鸡苗8块多钱了，就这价格还得提前半个月预订，一犹豫马上就没苗。这种高暴利高价格的形式下，老种鸡会延迟淘汰，孵化场不会挑弱苗，各种渠道的种蛋混在一起孵化，只要是能下蛋的鸡就会拿来凑数，因为太暴利了，养殖户还没有选择权。这种高价格低质量的鸡苗会是常态，今冬的成活率是个大问题。
2.2毛鸡成本算来算去，养不好鸡还是白计算！
算个帐（按当前鸡苗价格）：
小散鸡场 4.4元/斤 保本
中型鸡场 4.5-4.6 元/斤 保本
大型鸡场 4.7 元/斤 保本
40天后（元旦前后）
如果5元/斤的毛鸡价格
小散鸡场 盈利3-4元/只
中型鸡场 盈利2.5-3.5元/只
大型鸡场 盈利1.5-2.5元/只
40天后（元旦前后）
如果5.4元/斤的毛鸡价格
小散鸡场 盈利5-6元/只
中型鸡场 盈利4.5-5.5元/只
大型鸡场 盈利3.5-4.5元/只
注意以上是你养殖成功的情况下，如果中间出了问题，利润可能还会减少，但是我们也知道，冬季养鸡难度大，呼吸道疾病高发，禽流感和传支等混合感染疾病较多。
3.赌博的行情，没有谁能给你答案
关于肉鸡行情，可能从业时间超过10年以上的养殖朋友，可以会想起2007年，当时鸡苗价格涨到7.2元/只，毛鸡最高到了5.7元/斤，而肉鸡行情高峰之后也必然有低谷，最后毛鸡和鸡苗也是一落千丈。
现在的行情的热度已经超过了之前行情最热的一年
3.1毛鸡价格不断攀升，冻品价格承压也一路上涨，走货渐缓
毛鸡价格已经连续大幅度上涨一周，在这种情况下，冻品价格也在一周之内涨了几千元每吨，产业链的压力都慢慢的传导到冻品市场去了。
既然，现在会出现毛鸡和鸡苗行情以及种蛋等连续多日上涨的情况，也势必有可能出现连续下跌的情况。到时候一旦毛鸡出栏增多，或者是集中出栏增多，抑或是高价的冻品再也涨不动了（冻品批发走货已经出现难走的势头），开始大幅回落，毛鸡价格也会出现连续下落的走势，只是这个导火线不知在什么时候被点燃。（本文发表于2018年11月24日——编者）
补栏还是不补栏，不要希望一口吃个大胖子
至于补栏不补栏，最难的就是这种过大过山车式的行情，我们无法判断自己处于哪个阶段，毕竟看到毛鸡价格破6元/斤，谁看谁心里都痒痒，毕竟这2晚上，晚出一天，一只鸡就是多1元多的利润。但是，对于是否补栏，为了减少风险，笔者建议，观望或者是减量补栏，补栏最好上原来计划的50-80%的量，（补栏多少还是看自己有没有那么多资本，如果这次全压上了，压不对怎么办）大家都疯狂，最后只能是集中出栏一片狼藉，都渴望赶上好行情，挣一批大钱，但是这种事可遇不可求，古话说的好，命里有时终须有，命里无时莫强求。
来源：家禽信息pib 微信号 jqxxcom 作者 金卫 老师 原文标题《毛鸡破6元/斤，鸡苗奔9元/只，肉鸡变成金凤凰！》深表谢意，供参考——编者
目前鸡腿和鸡胸价格创2013年以来最高价
经销商被逼高价接货,采取快进快出
据行业媒体报道，本周，鸡肉销售市场保持亢奋，基于低库存现状，屠宰场持续提升鸡肉产品报价，产品涨势惊人，周度涨幅创多年新高。部分屠宰场存在惜售现象，持续提升鸡肉产品价格，经销商被迫高价接货，采取快进快出策略。
11月22日，鸡肉产品价格继续高涨，鸡胸和鸡腿报价较昨日上调600-800元/吨，较上周上涨2000-2600元/吨。目前鸡腿和鸡胸价格创2013年以来最高价。
据悉，非洲猪瘟疫情持续蔓延，生猪及猪肉产品调运严格，加上部分消费心理影响，10月份非洲猪瘟疫情对鸡肉市场影响超过预期，部分鸡肉产品替代增加，鸡肉需求有所好转，助推肉鸡市场价格不断高涨。
此外，临近春节，毛鸡及鸡肉供给需求增加，然而近期屠宰场反馈收购难度大，毛鸡呈现供不应求状态。
多数机构表示，下半年禽板块机会高度确定。
在生产端，2015-2017年连续三年的祖代鸡低引种量已经传导至父母代，此前行业预计白羽肉鸡产业产能去化，将在2018年兑现。
在需求端，9月随着经销商补库增加，毛鸡、鸡苗价格预计将加速上涨。整个下半年鸡价预计整体处于上升通道中。
摘自 百家号 华尔街见闻 原文标题《鸡肉价格创5年来新高，机构宣称今年是“反转年”，禽产业链景气度爆表》 深表谢意，供参考——编者
不排除有小的波动，
但维持高位的大方向不变
中证资讯调研相关上市公司了解到，受多因素影响，供给端库存紧张的局面未来一段时间内不会得到改善，鸡苗价格不排除有小的波动，但维持高位的大方向不变。
短期来看，受春节放假因素影响，11月下旬开始，商品代鸡苗将进入常规的停孵期，一段时期内无鸡可产，鸡苗报价将暂停直至2019年1月份以后接续。同时受鸡苗成活率下降的影响，预计未来一年内，供给端紧张的情况还将保持。
鸡苗生产企业今年四季度业绩和明年业绩都值得期待。
by 中证资讯
行业中垂直性疾病增多导致死淘率上升
由于行业引种受限为鸡价回升奠定了产品基础；
此外，一方面父母代种公鸡配套不足导致换羽受限；另一方面，行业中垂直性疾病增多导致死淘率上升，白羽肉鸡的供给大幅收缩。
by 国泰君安
预计 4月份毛鸡才有集中出栏的可能
从目前到2019年第一季度，高翔认为鸡苗和毛鸡仍将处于供应偏紧的状态。
他分析表示，2019年春节期间，孵化企业、屠宰厂会有一小段时间停孵、停屠。春节过后，集中“上孵”会使3月份出苗量有一定集中，但大概率不会改变供应不足的大趋势，预计 4月份毛鸡才有集中出栏的可能。
此外，短期受非洲猪瘟的影响，鸡肉成为猪肉的一种主要替代品，也促进鸡肉消费量增长。
by 高翔
当前苗价过高，养殖风险大，
鸡苗质量和饲养管理水平极为重要。
毛鸡出栏量无明显波动，屠宰场为维持基本开工率，竞相收购，持续拉抬毛鸡报价，目前鸡价突破11元/公斤，屠宰场持续大涨鸡肉产品价格，23日鸡腿和鸡胸产品价格再次大涨500-800元/吨，销售速度较快。当前市场涨势过猛，后期仍需关注终端市场接受情况。近期预计鸡价持续高位震荡运行。
毛鸡价格持续攀高，鸡苗产量偏低，种鸡场鸡苗销售计划顺利，不断提高鸡苗报价。目前大厂品牌鸡苗价格涨至8元/羽，创历史最高价。在低料肉比水平下，容纳苗价高涨。但是当前苗价过高，养殖风险大，鸡苗质量和饲养管理水平极为重要。
by 博亚和讯《2018年11月23日肉鸡主产区市场价格评述》
“疯狂的肉鸡”，真崩盘了吗？
