唐志顺 画
今年上半年，整个白羽肉鸡行业引种紧缺情况未得到根本改变，数年以来的低引种使得供给剧烈收缩，且短时间内供需难以恢复。种鸡存栏下降，商品代鸡苗供应紧张，推动鸡苗价大幅上涨。博亚和讯的数据显示，今年上半年，父母代鸡苗供不应求，价格再创新高，均价68.50元/套，环比增长44.50%，同比增长98.60%，商品鸡苗均价7.50元/羽，环比上涨48.5%，同比上涨200%。
肉鸡价格则在2017年触底后迎来了反转，价格上行趋势已保持了两年，特别是2018年，白羽肉鸡价格加速上涨。
来自广东省农业农村厅的数据显示，至8月份，广东的肉鸡价格已持续5个月保持上涨趋势。8月份，广东的肉鸡出栏价16.9元/公斤，环比上涨3%，同比上涨11%；市场批发价23.1元/公斤，环比上涨8%，同比上涨25%；鸡肉零售价37.8元/公斤，环比上涨5%，同比上涨10%。广东肉鸡养殖平均利润4.3元/只，较上个月上涨0.4元/只，较去年同期上涨1.0元/只。养殖成本利润率为14%，环比上涨2个百分点，同比上涨3个百分点。
更难得的是量价齐升。广东家禽定点批发市场的监测显示，8月份受肉鸡出栏增多及猪肉价格持续走高影响，广东的肉鸡市场交易量增加，肉鸡总交易量环比增5%，同比增36%；省内入场量环比增3%，同比增49%；省外入场量环比增7%，同比增10%。
机构看好超级鸡周期将持续
按太平洋证券分析师周莎的话来说：“眼下的‘超级鸡周期’，前无古人后无来者。”周莎认为，2015年-2018年长达四年的引种短缺造就了本轮景气周期，而产能恢复需要长达一年半到两年的时间。东北证券分析师也认为，白羽肉鸡行情有望延续今年全年。
但中邮证券分析师表示，肉鸡短期的替代性需求释放支撑了这一轮的价格高位振荡上行，中期伴随引种增加、养殖户扩产影响，白羽鸡的价格上大概率振荡趋弱。
肉鸡行情的高歌猛进推动了养鸡企业加快产业布局。就在9月底，温氏股份四个高效化养殖项目开工建设，其中两个项目都是养鸡的。此前温氏股份在半年报中也披露了下一步的打算：目前在黄羽鸡和肉鸭业务经营良好的基础上，温氏正积极推进禽类业务纵向和横向转型升级，战略上正式布局白羽鸡，以进一步横向拓展禽类产业版图，提升养禽业未来综合效益。