我国是家禽养殖生产大国，作为我国畜牧业的基础性产业，家禽养殖已成为我国农村经济中最活跃的增长点和主要的支柱产业。近年来，家禽产品价格持续上涨，家禽养殖效益向好，我国家禽饲养规模持续扩大。
据国家统计局数据显示：2019年全国家禽出栏146.41亿只，比2018年增加15.51亿只，增长11.9%；全国家禽存栏65.22亿只，同比增加4.85亿只，增长8.0%。据预测，2020年我国家禽出栏将近160亿只。
数据来源：国家统计局、鸡网整理
从禽肉产量情况来看：禽肉是我国城乡居民蛋白质消费的主要来源。
目前，禽肉已取代牛肉成为世界上第二大消费肉类，由于禽肉价格低于其他肉类，消费者普遍认为禽肉是一种安全肉类，禽肉消费快速增长。
据国家统计局数据显示：2019年，我国禽肉产量2239万吨，增加245万吨，增长12.3%。随着百姓肉品消费结构的升级，禽肉消费量还将进一步增加。到2020年，我国禽肉产量或近2400万吨。
数据来源：国家统计局、鸡网整理
鸡网观点及建议：
后非洲猪瘟时代，家禽和家畜各分支，扩建，新建和改建在大踏步前进，陆续产能会在1-2年内释放出来，新进产能在高速增加，旧产能退出速度缓慢，各养殖分支总体栏位数量，依旧在滚动累积中增长。
2019年下半年有非洲猪瘟大利好提振家禽替代猪肉的消费，但2019年底，替代消费基本接近上限天花板。
后新冠时代，养殖场积极性高，产能消减和下降速度慢，禽肉和禽蛋较大产能逐步释放出来，赶上各条用禽肉和禽蛋渠道大萧条，除家庭消费渠道外，其余渠道消耗量，照比往年，均有所下降。
国外部分养殖大国，持续受新冠影响，同样面临低价去库存和产能的难题，只要进出口不受阻，多余禽畜等产品，必然会流向需求量大的国家或者地区，从而增加部分国家禽畜产品的供应量。
合理控制存栏量和存栏结构，低头养鸡，抬头看大趋势。尽量低成本养好鸡，尽量做到自产自销，手中留够低迷时风险管理资金。
若生猪存栏量逐步恢复正常，则多扩张起来的家禽各分支存栏量，预计会有很大一部分再次被挤压出去，从而再次达到市场的供需动态平衡。