9月9日公布的8月份居民消费品价格指数数据显示，8月CPI环比上涨0.4%，涨幅比上月回落0.2个百分点；同比上涨2.4%，涨幅比上月回落0.3个百分点。其中鲜蛋价格虽然较上月环比上涨，但同比价格却依然有12.4%的跌幅。进入9月份之后，鸡蛋价格跌势加速。大商所鸡蛋期货价格已经从最高的4100元/500千克逐步回落至9月中旬的3300元/500千克。关键在每年的这个时候，几乎都是鸡蛋价格最高峰。
当前，十一黄金周就在眼前，之前的备货采购或早已结束，从鸡蛋价格走势持续走低之下，很多人或许正在怀疑，当前是否已经进入了鸡蛋价格下跌周期？从今年价格表现来看，似乎确实如此。但是，作为养殖户也不必过分担心，因为：
1、鸡蛋出库存和养殖周期都比较短，价格不会像猪肉可以长时间处于背离之中。尽管鸡蛋价格逐渐走过今年消费旺季，目前价格也在低迷中震荡徘徊，后期增加的养殖成本最终也将在价格上得到体现。
2、后期鸡蛋价格不会再跌很多，另一个原因是上游饲料价格早已今非昔比。豆粕、玉米价格纷纷走高，也将为鸡蛋价格形成支撑，因为在养殖利润严重缩水之下，存栏量逐步减少或将成为今后趋势。
3、价格反弹已在期货市场进行验证。9月初，鸡蛋期货价格再度下跌至3300元/500千克附近之后，便开始止跌反弹，通过近一个月的震荡上行，目前价格再度回升至3600元/500千克。