鸡网资讯 上半个月毛鸡、冻品和鸡苗价格涨的让人激动不已,这3天毛鸡价格、冻品价格和鸡苗价格落的让人心慌意乱。前几天出鸡的还是金鸡,这几天出鸡又打回了大白鸡的原型,肉鸡行情急剧变化,让行业内人士无所适从,肉鸡市场情绪观望浓厚。
今日肉鸡琵琶腿、鸡大胸和大翅根继续小幅落价,落价幅度在200-400元/吨不等。前段时间,冻品涨价也是这些品类,现在,随着毛鸡价格大幅度回落,这些冻品价格也回落了。昨晚山东、河南、河北和江苏等地等地毛鸡价格落到了棚前3.6元/斤左右。刚接到消息,今晚还要落1毛,预计到了3.5元/斤。回到40日龄看鸡苗价格(见下图),目前养好出栏也就1块多钱的利润,最近,因为天气寒冷,鸡病多,很多养殖场是勉强养出鸡来,也就意味着,养殖端出鸡赚个辛苦钱,但是随着肉鸡价格急剧下跌,辛苦钱也快打水漂了,令人很郁闷。

目前,肉鸡行情突然下滑主要是突然集中出栏叠加各地新冠病毒检测阳性,冻品市场也陷入不确定性的恐慌中等多因素造成的。
毛鸡集中出栏增多,主要是屠宰场全部开工收鸡困难,养殖户压栏不出,冻品走货变缓慢,屠宰厂为了减轻收鸡和走货压力,联合压价刺激出栏,这几天操作基本达到了目的,但是在毛鸡价格连续走低的情况下,冻品价格也是走货更为缓慢,没有顶住压力,这些天,前期大幅上涨的冻品价格又回落了。
还有就是,就是国内连续查出多地多起新冠本土病例。最新的数据:

从目前通报的情况来看,确诊的病例主要是两类人,一类是在机场从业,另一类是冷冻食品物流,说到底还是和国外间接输入有关。
前期,有媒体朋友说检测出外国进口食品呈新冠阳性利好国内市场,这一点也没说,但是只说对了一半。笔者在前期文章中强调,国家不会因此而停止进口冻品,开会专门强调加强对国外进口食品的消毒和检测,但是想百分百的做好进口食品的消毒和检测是非常难。还有一个问题,你怎么保证,国内消费者能区分进口冷冻食品和国内冷冻食品,很多地方是不标注的, 另外,国内冷冻批发市场,是很杂的,也就是,国内冷冻肉类和进口肉类(鸡肉、牛肉、猪肉等)很有可能在一个冷库的,目前,很多国内屠宰厂和冻品贸易商都要给客户提供核酸检测只证明的。
11月21日晚,广东省东莞市沙田镇当日对进口冷链食品开展常态化监测,发现1份从阿根廷进口的鸡全翅和1份从俄罗斯进口的冻鸡脚的外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
截至11月22日上午8时,市、镇两级疾控中心进一步组织对冷库、外环境及重点人员采样进行新冠病毒核酸检测,采样检测852份均为阴性。

按道理,随着天气变冷,肉类消费应该增加太对,但是,如果各地还是不是冒出冷冻食品检测阳性,这就增加消费的不确定性,慢慢也会传导到我们肉鸡养殖端的。
这几天,毛鸡价格和冻品价格都已经大幅回落了,但是鸡苗价格下滑的力度有些弱,建议孵化端该让利让利,如果你的鸡苗还卖3元以上,以目前的饲料价格,取暖费用和药费来看,养殖户目前补栏,后市出栏成本最少是3.5元以上,基本是没法养,可能你认为和你没关系,是的,好像没关系,那就看养殖户自己的选择吧,养殖朋友们别天天抱怨鸡苗贵,贵也是你们给抬高的,别整天说着贵,又自己偷偷进苗,怪谁呢。
预计这2天,山东、河南、河北和江苏等地毛鸡价格落到3.4-3.5元/斤的差不多,再落市场更为不确定了,对产业链的从业者都没好处。至于有些朋友问啥时候能反弹,笔者不知道。因为近期毛鸡价格和冻品价格连续下滑,从养殖端到冻品批发端等下半个产业链受很大影响,从业者需要时间缓和,希望随着天气寒冷,消费热度增加些,这样,才能把下游的热度传导上游来。
最近很多朋友加笔者微信,想了解行情,笔者想说的是,你想看的行情准确,你要把你知道的信息也说出来,也就是信息换信息 ,不然,笔者也没有义务和你说太多,因为,文章我是本着真诚、认真的态度去写,已经表达的我的真诚,你想知道的更多,相对更准确,那你也表现出你的真诚来,因为肉鸡行情涉及的面太广,从上游的进口祖代鸡,到存栏种鸡、鸡苗销售量,到下游的冻品走货和价格变动,以及进口冻品等多方因素,很多时候笔者不适合在平台上把话说的太明白,假如,我说3天之后必然涨,是很一部分人信的,这样他们可能正是拖到3天后卖,听信的人多到一定程度,必然会影响行情,如果说过2天毛鸡还落,明明定的过2天卖鸡,也会尽可能的把卖鸡计划提前,结果就是更集中出栏,想说个客观的话,因为牵涉利益,就变得复杂起来了。