蛋价上涨了,蛋鸡养殖真的扭亏为盈了吗?别天真了!

   2021-01-01
核心提示:  鸡网资讯 年前的最后几天,蛋价又迎来强势上涨,销区每天到货数量不多,产区部分地区陆续报价突破4元,行情利好是我们希望看到的,但即便蛋价破4养殖农户仍不满意,高兴之余我们要理性分析,现在的养殖到底盈不盈利?  其实蛋价即便涨到4元以上,也并没什么利润可赚,与去年相比今年的玉米、豆粕原料上涨惊人。  成
  鸡网资讯  年前的最后几天,蛋价又迎来强势上涨,销区每天到货数量不多,产区部分地区陆续报价突破4元,行情利好是我们希望看到的,但即便蛋价破4养殖农户仍不满意,高兴之余我们要理性分析,现在的养殖到底盈不盈利?
 
  其实蛋价即便涨到4元以上,也并没什么利润可赚,与去年相比今年的玉米豆粕原料上涨惊人。
 
  成本上涨了约40%左右,平均每斤鸡蛋成本上涨0.5-0.6元,也就是今年4元的出厂价与去年的3.4左右的出厂价差不多。
 
  这样一算你还认为鸡蛋价格高吗?再加上今年病多、复杂,疫苗、药费都居高不下,养殖户真正赚钱的能有多少?
 
  另外蛋价行情已经持续一年亏损了,刚刚有一点起色,根本弥补不了近一年的亏损,个别人就高兴过头了,喊暴涨,真正的养殖户都明白这里面的苦不堪言。
  至于蛋价为何上涨?上涨究竟能维持多久?是不是像别人喊的那样破4冲5呢?
 
  蛋价上涨,走货较快跟年前备货,储备消费上涨为主,另外天气变冷,道路交通不便,暂时性采购意愿度增加。
 
  但是我们要清楚的明白,产能过剩仍然较大,但产区一直未断供,不要被炮轰上涨的热情蒙蔽了理智。
 
  该淘鸡的还是要考虑年后低迷的淘鸡市场和蛋价问题。
 
  想上鸡雏的,也要考虑一下明年蛋价是否真能如人们所愿恢复正常。
 
  至于年前行情是否能破5呢?大家还是不要报太大希望。当然我也想蛋价更高一点,但上升动力不够,4.5元或许还能试一试。
 
  未来有两个因素的拉动能促进蛋价恢复:
 
  1、生猪价格持续以高位为主,一部分消费群体会转移到鸡蛋消费上来,拉动消费。
 
  2、蛋鸡存栏量减少,春节前超淘,明年的存栏下降的情况下后期蛋价将有进一步上涨的可能。
 
  所以谈赚钱的根本还是在需求和超淘上。不要因为一点小涨就以为看到了希望,握住了稳赢的牌,外行看热闹,真正的养鸡人都是在水深火热中走过来的,希望真正的好行情快点到来。
年前该淘的一定淘,年后该淘的可以换羽
 
 今天掉价区域减少,稳定区域较多,节日将至,市场需求还在,稳定较好。
 
      到元旦节还有五天时间,节日需求还在,促销备货正是时候,腊味备货时间也没结束,整体需求虽有下滑,也不适合大幅跌价,养殖户难得有点利润,稳住情绪是正确的。
 
      从11月底以来,走货一直较好,12月贸易量的增加说明需求增加较多,供应上也是在反方向走,目前对鸡蛋行情有较好的帮助,保护养殖户利润也是产区蛋商报价的责任,近期供需关系发生变化,掉价调整只能慢慢来,近期蛋价不会有太大变化。
 
       从前面几天的涨价停止到掉价,又涨回去后继续掉下来,目前整体平均掉价接近两毛有多,元旦前掉价速度略快了点,这次掉价主要是需求下降导致,掉不多也是需求下降较少,元旦需求还在,腊味需求也不是突然下滑,供应是在逐步下滑,这种情况下到元月的掉价也在3毛左右,现在已经差不多掉到位了,这说明掉价有风控情绪因素存在,也说明涨价暂时到顶,进入元月后需求可能会继续偏弱,供应平衡略有减少,蛋价再涨回去有难度,再掉很多也不会,综合预计,元旦前后蛋价应该平稳,元旦过后还有一到两毛左右的下滑,蛋价还是对养殖行业略有利润。
 
      在蛋价较好的情况下,也未必是好事,近期上鸡的开始增加,元月鸡苗增长有超预期,目前上鸡比例比预期增加约超过5%,还是没有看到有行业退出的趋势,在今年95%养殖户亏损的情况下,亏损养殖户以及养殖规模小的都不退出,说明好行情只会让行业还会有一次亏损,同时也说明了温水煮青蛙的养殖趋势依然存在,只有两种情况慢慢耗和一次巨亏才能解决产能,养殖行业要高度重视,这两种情况反而巨亏一下还是好过慢慢耗,巨亏一下只能淘汰部分生存力不够的企业,慢慢耗可能会让所有人陪着亏损,直到较多人或者行业伤痕累累才能有去产能效果,这些问题没有行业领导出来解决,只有靠自然淘汰法则来解决问题,很可能出现较多人陪着难熬,当前的上鸡积极性增加已经看到了再次行业问题,当务之急是大家都要学会自保,虽然不是长久之计,至少自己不是被淘汰的那一份子,保存实力是当前最重要的任务,明年行情好是肯定的,抓住好行情不仅能增加实力还能避开亏损期,个人看法认为,目前必淘鸡建议逐步淘汰,早补栏好过迟补栏,不能淘汰的第一件大事就是把鸡养好,越是难越要保证鸡的生产性能,要舍得增加营养,提高体质,2、3月的淘汰鸡建议考虑换羽,4~6月以后的淘汰日龄建议换羽或延淘,延淘时间越久越有优势,避免今年上鸡量的增加,虽然这是慢慢耗的一类,至少不会让自己在巨亏中熬过久,这只是建议,大家要重点思考未来的路如何走,不能在明年的好行情中上鸡过量,确保不要好的时候自己没鸡,好过了自己满栏,巨亏期自己的时间过长。
 
养鸡业,2020各种熬,2021更难熬?
 
2020年终于要过去了。之所以用终于,是因为2020年真得很难熬!
 
 1 新冠阻断养鸡行业各个环节
 
春天疫情严重时,有鸡苗一直滞留在高速路上的;有饲料进不了村,鸡饿死的;有养成的鸡出不了场的......
 
 2 垂传疾病高发
 
2019年只要活着的都是鸡苗,甚至传闻有商品鸡当种用。今年各种蛋传疾病爆发,肝破裂,免疫抑制,产蛋上不去......
 
 3 饲料九连涨
 
初夏后,玉米一波接一波上涨,饲料也一波接一波上涨;截止10月底,每生产一公斤鸡肉和鸡蛋分别增加饲料成本0.6元和0.4元。
 
2020年12月29日全国玉米均价为2541元/吨,较昨日上涨13元,玉米价格再次拾阶而上,在震荡中逐渐走高。作为玉米的主产区东北、华北、华中多个省份上涨,玉米需求仍然较为旺盛。养殖户了解每日鸡鸭鹅蛋、肉、雏价格可加微信18838939412拉你入群,销售勿扰。
 
 4 霉菌毒素继续荼毒养鸡
 
饲料上涨,能买到的原料都可以做饲料,霉菌毒素对鸡免疫器官和胃肠道的荼毒,更趋普遍和严重。
 
2020年秋,东北玉米倒伏严重;2021年饲料价格依旧高位,建议2021年继续警惕和应对霉菌毒素对鸡的各种影响。
 
 5 饲料禁抗
 
7月1日开始,新生产的饲料禁止添加促长类抗生素。2021年1月1日起,所有流通的饲料中禁止含有促长的抗生素。
 
从目前各地反馈看,这的确增加了饲养成本和对一些细菌(产气荚膜梭菌、致病性大肠杆菌、沙门氏菌,等)疾病的控制效率。
 
但,这是趋势,只能自己做出调整,尽早生产适应和效率优化。
 
 6 行情挣扎在成本线
 
今年是行情挣扎在成本线时间破记录的一年,蛋鸡,肉鸡,都是。钝刀子割肉,从年头割到了年末?
 
 7 禽流感大年
 
禽流感一般二到三年一波。今年是大年,从10月份至今,欧亚十多国疫情不断,就只11月到12月中旬,日本已经扑杀460万只家禽,韩国也已经扑杀630万只。12月27日韩国政府要求全国禽类养殖场封闭24小时进行全面消毒,这是韩国本月第二次向全国禽类养殖场发布“封闭令”。
 
中国相对稳定,但是病毒的确在变异中,相关疫苗不知道对变异后的病毒效价如何?请春季更加注意。
 
 8 上市企业扩张加快
 
这些上市企业,出手的规模都是百万起。仅仅叠加他们已经新闻报道的扩张规模,蛋鸡至少多了3000万只;而肉鸡上市企业,截止11月,大致产能已经同比扩增了18%。
 
有一个旁证是:参考消息网引用路透社报道指出,德国大荷兰人集团中国区总裁和常务董事沃尔特·本茨表示,目前公司正在参加建造至少可饲养10亿只鸡的新鸡舍。
 
相应的,那种养鸡三五千当副业的,从下半年开始快速退出。
 
相应的,目前批养殖量达到10多万只的独立自养场,居然也担心三五年后行业生存空间变窄。
 
 9 物联化养殖
 
5年前,物联化养殖一般是大集团养殖或与其合作养殖场用的比较多一些。从去年至今,中等甚至普通规模养殖场也各种物联化了。
 
物联化本身导致养鸡数据和养鸡场状态实时在线,其本质是充分发挥大数据预测预警和优化投入要素结构,从而通过数据促进精准生产、智能预警、智慧经营,形成可复制可推广的标准化应用标杆。
 
 10 技术贬值
 
设备自动化,过程智能化,养鸡标准化,于是科学基础上的技术经验就贬值了。
 
这里的技术贬值不是说技术不重要,而是指:一方面需要相关的技术人员会越来越少;另一方面对相关技术人员的技术跨界融合整体把控的要求会越来越高。
 
养鸡的各种相关技术,永远很重要。只是——20年前,好的养殖技术可以保你白手起家;10年前好的养殖技术保你合伙占股份;以后,好的养殖技术成为标配,保你有个常态工作?!
 
 11  微利时代
 
这是一家上市肉禽企业年末提出的。
 
或许,2015年开始,养鸡业就已经是微利时代了——只是,2016年的人感染h7n9,拖了一年;2017年的环保风暴和欧美禽流感导致种鸡缺少,拖了两年;2018年8月开始的非洲猪瘟,拖了一年半;今年新冠有干扰,但是对供需都影响,所以2020年就真的开始了。
 
据说,进入微利时代后,精细化管理成为养鸡场重要的经营手段。当然,具体措施,需要根据你自己养鸡场在养鸡产业链的商业价值卡位,因场制宜,超过同样卡位的同行。
 
2021年,马上就要来了。
 
对此,有经济学家说,2021或许是难得的休整之年!毕竟,新冠导致各国大伤元气,国国有本难念的经,行行有本难念的经,家家也有本难念的经,相对都会更希望和平共处,休养生息。
 
期待如此吧。当然,谁都知道,中场之后,更难的仗终会展开。
 
以上,仅仅编者个人感觉。不对之处,敬请指正,欢迎大家留言分享你对2020年养鸡行业的感受和对2021年养鸡行业的预判。
 
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