一、企业库存居高不下，大肉鸡毛鸡能否继续上行？
鸡网资讯 双旦接踵而至，国内白羽肉鸡产品市场仍显不温不火，产品下游流通速度放缓，企业库存涨至高位下，但毛鸡价格却已突破“4”元大关数日。未来肉鸡市场供求状况如何？后期国内肉鸡市场能否再接再厉，突破新高？
截止12月第四周，12月重点监测屠宰企业平均库容率在78%，较11月同期走高12个百分点，环比涨幅18.18%，同比涨幅4.00%。
受近期国内外新冠疫情影响，冻品携带新冠病毒情况时有发生，下游产品流通速度有所放缓，郑州、南京等部分地区大型市场有关停情况，中间商拿货心态不佳，厂家出货难度加大。
本月毛鸡出栏量持续偏紧，肉鸡价格持续走高至4.20元/斤相对高位，屠宰企业亏损时间较长，限产、减量、放假等操作时有发生，企业屠宰量虽较为有限，但需求面利空影响，本月屠宰企业库存持续上涨至8成以上高位。
根据前期监测出苗数据得出，在孵化场进入停苗期之前，由于国内肉鸡价格仍处在相对高位，肉鸡养殖持续盈利，养殖户补栏积极性尚可，苗厂计划较为顺畅，11-12月孵化鸡苗均价在3.00-4.00元/羽，孵化企业盈利丰厚，前期去产能步伐放缓，加之12月孵化场在产种鸡存栏量小幅提升，12月国内鸡苗供应量较11月稳中上涨。
根据上述养殖条件预测得出，在养殖户正常养殖，不刻意压栏，不出现大批量死亡的前提下，预计12月国内白羽肉鸡出栏量或仍旧较少，1月国内白羽肉鸡出栏量或小幅增加，增幅或在5%左右。
从近期肉鸡主产品价格走势来看，仍旧是受新冠疫情等因素影响，冻品走货速度欠佳，中间商拿货谨慎。临近春节，大学生放假、外地工人返乡问题下，未来疫情发展仍有一定不确定性，届时中间商拿货心态不佳，预计未来市场需求转好空间不足。
二、经销商压价力度加大，毛鸡降价风险也在加大
近期的毛鸡价反弹上涨，其实受猪肉价格的上涨有关，毕竟从12月初至今，猪肉价格就在持续上涨中，而消费者的买肉需求也在减少，面对25-30元一斤的高价猪肉，很多人也转向羊肉的购买，不过羊肉价格也不便宜，相比去年涨了10-20元每千克。而在这一情况下，便宜的鸡肉成为了大家的主要消费选择，像笔者的家乡，鸡肉价格也才8元一斤。
今天的毛鸡行情还算稳定，不过出栏量比较少，走货量有所降低，屠企为了能调控价格，也在减量提前放假，预计接下来的行情还会稳定。不过如今的经销商压价力度加大，毛鸡降价的风险也在加大。
不过元旦过后，预计毛鸡价还会迎来一波反弹上涨，毕竟企业为了防止不利因素的到来，提前加速备货，而消费者也会提前准备年货，并加大囤货量，以保证春节期间能正常吃饭，在这一基础上，毛鸡价格上涨的概率依旧比较大。
不过养殖户却不开心了，尽管近期利润还算可观，但今年养鸡全年亏损。而前不久，官方的发布会上，唐司长表示，今年的家禽存栏达到了近年来最高点，禽肉供应量足，价格不会明显上涨，预计今年年底甚至2021年，家禽养殖难以平衡成本，亏损概率比较大。
可见，养殖户的抱怨并不是矫情，就连官方都为鸡农们叫不平了，可见多数人并没有赚到钱，希望明年的鸡价能够反弹上涨，鸡农都能赚上一笔钱。