为什么这次鸡蛋价格上涨,淘汰鸡价格没有跟着一起上涨?

   2021-01-13
核心提示:鸡网资讯 今日北京走货继续加快,红蛋走货情况良好,南方市场走货一般,接货意愿不强,红蛋山东涨价区域较多,东北和山西走货压力略大,河北受疫情影响,部分鸡蛋运输困难,有货难出,老百姓对备货虽好,湖南、湖北粉蛋和南方市场走货压力略大,广州库存偏高,东莞拿货少。最近毛鸡价格下跌,到底是出栏量增加了呢。许多鸡
鸡网资讯  今日北京走货继续加快,红蛋走货情况良好,南方市场走货一般,接货意愿不强,红蛋山东涨价区域较多,东北和山西走货压力略大,河北受疫情影响,部分鸡蛋运输困难,有货难出,老百姓对备货虽好,湖南、湖北粉蛋和南方市场走货压力略大,广州库存偏高,东莞拿货少。
最近毛鸡价格下跌,到底是出栏量增加了呢。许多鸡农争先恐后地出栏,唯恐接下来的不确定性增加,到时候毛鸡就卖不出去了。但是,市场需求稳定,毛鸡出栏量增加,必然导致屠企压价,从而导致近期鸡价下跌。而且现在的活禽交易也受到限制,市场担忧程度加大,因此行情继续走低。
昨日全国鸡价涨幅达43.7%,在蛋价持续走高的同时,淘汰鸡的价格却在持续下跌!一般情况下,鸡蛋都在上涨,淘汰鸡的价格也跟着上涨,为什么这一次不灵验?
 
第一,目前已进入淘汰日龄的老鸡较多。
第二,“霸王级”冷空气侵袭,导致疾病频发,产蛋率下降,养殖户淘汰的意愿大大增强!
第三,饲料涨价。一部分养殖户,对于春节前饲料的补充,已束手无策,靠淘卖老鸡回笼资金救急!第四,屠宰厂收购意愿不强,按需收购。考虑到目前局部疫情恶化,春节期间人员流动受限,估计是大概率的,春节期间餐饮行业受影响较大!
 
年前北方淘汰小鸡受阻,河北屠宰场提前放假,年前预计不会开工,南方活禽市场生意依然火爆,活禽市场生意多好量也有限,主要还是靠屠宰场解决,近期屠宰场淘汰积极性不高,想要等活禽价格,活禽市场在暴发期间也有所控制,活禽需求无法解决市场上的可淘鸡,鸡价也必须按照屠宰场的趋势走,活禽市场只能做冰鲜鸡,暴发时应尽量不要增加冷冻品库存,否则就不可能高库存,鸡价暂时好得多,有活禽的支撑,鸡价也不会再高,也许年前就会受到活禽需求的推动,这也是年前最后一次淘鸡机会,不能把所有的希望都放在春节那短短的几天的需求上
 
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