1、鸡蛋价格行情
上周（1月16-22日），蛋价先涨后跌，涨幅大于跌幅。截至1月22日，主产区均价4.93元/斤，较上上周五上涨0.05元/斤。主产区周均价5.13元/斤，环比上上周上涨0.65元/斤，较去年同期相比涨1.55元/斤，环比、同比涨幅均扩大。
上周阶段性供需形势发生转变，造成蛋价随之先涨后跌。
上上周六至上周一，疫情造成阶段性供应紧张局面仍持续影响蛋价，而恐慌采购仍在持续，但随着终端库存增多略有所降温，促进蛋价继续上涨，但是涨幅较前期有所缩小。
周二开始蛋价经历了企稳-下跌-企稳的过程，河北疫情形势逐步好转，而且政府多部门发文控制物价，均促使终端因疫情带来的恐慌性需求降温，加上前期终端市场的囤货，促使这阶段需求略减，蛋商高价采购意愿下降；而河北疫情好转也促进了产区解禁开启，蛋源外运逐步畅通，目前产能仍居高位，加上蛋价暴涨带动的延淘现象，阶段性供应紧张局面大大缓解，促使蛋价进入挤压虚高泡沫阶段。
2、淘鸡价格行情
上周（1月16-22日），淘汰鸡价格涨后稳中微调。上周淘鸡均价4.5元/斤，环比较上上周均价涨0.31元/斤，较去年同期相比涨0.46元/斤，环比、同比涨幅扩大。
上周淘鸡价格在上上周上涨的基础上持稳，临近周末略有偏弱倾向。春节前最后的备货时期，加上国内疫情局部的持续，促使节前备货情绪偏浓，对淘鸡支撑作用明显。然而蛋价开始下滑，前期备货导致终端市场存在一定库存，加上春节之前部分活禽市场关闭，促使淘鸡需求较前期有所萎缩。
另外，正是由于春节越来越近，蛋价下滑，成本持续高位，养殖场淘鸡积极性有所增强，然淘鸡需求并不能特别匹配，或导致淘鸡价格逐步走弱。
3、饲料原料价格行情
上周（1月16-22日），玉米价格持续涨价，豆粕价格连涨后猛跌。综合来看，蛋鸡配合饲料价格继续上涨，上周全国周均价1.63元/斤，环比上上周涨0.03元/斤，较去年同期涨0.5元/斤，环比涨幅缩小、同比涨幅扩大。
玉米方面，从上周末市场分析来看，虽然目前市场各方仍继续看好年前的玉米市场，特别是在疫情局部爆发和防控加强的背景下，物流受阻导致的区域性缺粮将继续提振玉米价格。不过近期国家出手调控小麦已经近期玉米价格滞涨企稳，政策方面的调控仍不得忽视，虽目前尚未对玉米出手，但我们仍需关注政策层面的影响。不过短期内我们认为玉米价格仍将保持高位震荡走势。
豆粕方面，元旦至今，国内豆粕市场经历了一波“暴涨暴跌”的价格行情走势。在北方新冠疫情形势较为严峻的情况下，豆粕南北价差十分明显。随着近期的价格调整，除辽宁、河北以外，其他地区油厂及贸易商豆粕报价均开始向“理性价位”靠近。行情宝认为，在经过一段时间的调整后，豆粕价格有望企稳，毕竟目前节前企业仍存在备货需求。此外仍有部分下游企业及养殖户出现买不到货现象，因此对于迫切需要豆粕开工的企业及个人来讲，豆粕仍处在高价区。
蛋鸡养殖盈利分析
仅从价格行情方面来粗略测算，上周（1月16-22日），商品代蛋鸡养殖盈利1.22元/斤，较上上周上涨0.61元/斤，相比去年同期上涨0.32元/斤，环比涨幅扩大、同比由跌转涨。上周鸡蛋和淘鸡价格虽然都经历了涨后回调的过程，但根据数据来看，涨幅均大于跌幅，且上周周均价均比上上周上涨明显；玉米、豆粕等饲料原料价格继续高企，但涨幅较上上周明显缩小，因此综合来看，盈亏平衡线虽有上升，但是依然难掩盈利较上周明显增长的势头。