鸡网资讯 上周（3月13日-3月19日），蛋价先跌后涨，截至3月19日，主产区均价3.65元/斤，较上上周五上涨0.03元/斤。主产区周均价3.6元/斤，环比上上周上涨0.11元/斤，涨幅3.15%，涨幅扩大；较去年同期相比涨0.76元/斤，涨幅26.76%，涨幅扩大。
上周（3月13日-3月19日），淘汰鸡价格震荡小涨。上周淘鸡均价4.78元/斤，环比较上上周均价上涨0.09元/斤，由跌转涨；较去年同期上涨0.45元/斤，涨幅再次下降。
上周（3月13日-3月19日），玉米价格持续下跌，周均价环比跌幅1.23%，跌幅扩大，同比涨52.21%；豆粕价格震荡下跌，周均价环比跌幅4.76%，跌幅扩大，同比涨14.46%。综合来看，蛋鸡配合饲料本周全国周均价1.55元/斤，较上上周下跌0.04元/斤，跌幅2.52%，较上上周继续加深；较去年同期涨0.4元/斤，涨幅34.78%，较上上周继续缩小。
上周（3月13日-3月19日），商品代蛋鸡养殖亏损0.07元/斤，较上上周略减亏0.22元/斤，相比去年同期亏损0.19元/斤，同比亏损较上周减少明显，已经逐步接近盈亏平衡，2021年蛋鸡养殖已经持续亏损7周，养殖亏损大幅缩小，扭亏为盈胜利在望。
上周需求市场需要看两方面：
一是，经过市场消化，终端需求摆脱春节后的低迷形势，步入正轨并进入平稳期，但是短期无需求爆发点，导致提升有限，对蛋价提振动力不足。
二是，在蛋价跌入阶段行低点后，市场看涨和抄底氛围带动了中间环节低价吸货现象，促成了本周周中蛋价的小幅反弹。不过，低价吸货受到终端消化速度慢的影响，临近周末偃旗息鼓。
供应方面，蛋鸡产能依然维持高位，3月过半，新开产量有所减少，但老鸡实际淘汰量不足，产能下降与否仍有待确定。同时，上周初蛋价回落造成产区被动库存上升，后半周反弹产区库存得以部分转移至中间环节，产区库存进一步下降，不过中间环节清库压力增大。
整体来看，短期鸡蛋市场供需形势略好转但改善有限，蛋商拿货态度趋于谨慎、出库倾向积极，蛋价或再次进入涨后调整阶段。
本周展望：
产能仍居于高位、存在下降倾向，但受限于越来越严重的延迟淘汰局面，3月能否真正实现产能下降已存疑；产区库存进一步下降，但在高产能背景下，走货不快即面临被动存货，完成清库仍有待时日。
鸡蛋需求预计仍以日常需求为主，较为平稳，且中间环节清库压力大，低价吸货现象预计不多；临近周末，伴随清明节靠近，需求有望小幅提升。
综合鸡蛋市场供需局面来看，上周末至本周末，需求有望稳中小幅提振，供应仍压力仍偏大，蛋价短期或难有持续涨势。