鸡网资讯 本周刚开始,出栏的毛鸡对应过年时期补栏的鸡,因为当时补栏鸡场少,本周就到了断档期,按照正常的逻辑,毛鸡出栏少,毛鸡应该涨价才正常,然而,本周整体毛鸡刚开始是稳中下滑的,前几天,山东、河南、河北、江苏和安徽毛鸡棚前毛鸡价格落到4.2元/斤,这价格既是养殖户的成本价,也是屠宰厂的成本价。
毛鸡落价就是落价,说明原来我们理解肉鸡的行情是有问题的,为什么?因为,正常情况下,屠宰厂正常开工宰杀,以上逻辑是没问题的。但是,供求关系始终是动态的,在供需双方中,屠宰厂更灵活,话语权更强。如果市场需求多,屠宰厂愿意让毛鸡涨价,同时上调毛鸡涨价,因为毛鸡价格再高没关系,只要宰杀能走掉就好,像刚开年时,毛鸡价格一天涨价5毛,后面冻品价格也迅速跟涨,然而,目前,终端消费始终不温不火,冻品走货慢,屠宰厂库存压力在增加,那么,他们就会采取间歇放假,来给自己减轻压力。
一周前,肉鸭屠宰厂直接通知,放假5天,肉鸡屠宰厂虽然没有明确通知放假,但是,正常开工,难以足额宰杀,冻品走货慢,库存压力在增加,为了减轻压力,他们采取间歇放假来在应对,相对而言,更像是一种保守策略。
目前断档期快过了,毛鸡和冻品却涨价了,之前笔者在文章中和视频号中说过,毛鸡涨价,冻品涨价也会跟上,不然,你让屠宰厂宰杀亏本增加,那么不会让这种行情持久的,确定昨天毛鸡上涨之后,冻品价格就开始上涨了,今早又消息称,今晚山东等地毛鸡价格还要涨,冻品价格又开始上调了。
对于这种情况,个人认为屠宰厂可能改变策略了,原来是保守防守,感觉日子不好过,现在开始变进攻型,毛鸡涨价就涨价,冻品涨价也跟上,这样只要亏损在可控范围之内,或许有新转机。
毛鸡涨价,冻品涨价,下游冻品贸易商开始拿货增多(买涨不买跌图片)。目前,不想评论过多,因为这种行情能不能持续下去,还是看终端消费,特别马上清明节快到了,消费好,行情热度就会增加,消费还是平平,冻品只是转移库存,从屠宰段到了冻品贸易商的冷库里,短时间可能不明显,时间长,消费的真实底裤就真是漏出底色了。
准确的行情分析到底难不难?这里笔者和大家说和小实例。前几天,一个朋友要卖鸡,基本利用她两口子的一切渠道打听价格,当时,她也很急迫的问我,肉鸡5斤多了,这两天到底要不要卖鸡,既然问了,本则负责的态度,当时,我就直接和滨州的一个屠宰厂的朋友打电话,和他聊聊近期的行情,聊到最后,屠宰厂的朋友说肉鸡4.2元的价格会稳2天。说到这里,笔者不好意思再问了,然后挂了电话,把我知道了解的行情和这位准备卖鸡的朋友说下,她也把他们两口子的收集的信息(他们也是和做屠宰厂的朋友聊的)大致和我说了,他们的朋友说2天后一定涨(当天周一),结果她等了2天,还是没涨,最后卖了,不过实际成交,暗加1毛,到了4.3元/斤,这不,她家的鸡刚卖完,肉鸡昨晚就涨价了。
上面得事例中,其实大家都用心说了大家所能了解的信息,但你说说,谁说的是对的?笔者没法回答,因为毛鸡价格行情涉及屠宰厂与养殖户的博弈,还有屠宰厂之前的竞争,再加上冻品走货问题,几个因素混合起来,有时肉鸡行情,就很难确定该怎么走势了。
后面毛鸡出栏在慢慢增多,卖鸡能不能挣钱,真是看运气了,这里,为了避免误导大家,就不说后市行情预判了。
以上仅是个人的观点,带有偏见,请谨慎参考。欢迎大家留言评论,都把看到的真实情况说出来,就能更全面的展现出肉鸡行情。