鸡网资讯 淘汰鸡方面，目前适龄老鸡占比偏低，加之月内蛋价稍有抬头，养殖单位压栏惜售，市场淘鸡量平平，鸡价震荡上涨。需求方面，屠宰企业因产品销售不畅，高价收购意愿不强；农贸需求疲软，市场消化不快。截至3月26日全国主产区淘汰鸡均价5.12元/斤，较月初上涨0.33元/斤。
春节过后，饲料端对玉米高价接受度降低，下游将成本压力反推产区，而产区在基层潮粮上市及部分贸易面临资金、保管等问题的情况下，产区玉米价格走低。豆粕价格也因需求端疲软，价格相应下调。截至3月26日饲料周均价1.55元/斤，较前期高价位降低0.09元/斤。
4月蛋鸡养殖预期或呈微盈状态
需求提振不强，4月初因清明假期提振，市场流通有望加快，但支撑力度不强，蛋价涨幅或有限。4月天气转暖，鸡蛋存储时间缩短，加之南方回南天及梅雨季将至，空气湿度较大，鸡蛋易发霉等，下游环节谨慎补仓，需求面推涨蛋价的力度不强。
供应面利好有限，蛋价、鸡价或继续窄幅震荡。通过养殖周期计算，2021年4月开产蛋鸡多为2020年112月补栏鸡苗。从商品代鸡苗销量来看，2020年11-12月鸡苗销量虽环比增加11.67%、11.36%，但同比则减少37.12%、31.11%。由此推断2021年4月新开产蛋鸡数量虽小幅增多，但较往年同期仍处低位。淘汰鸡方面，因蛋价有望上涨，养殖单位淘鸡意愿降低，加之适龄老鸡占比偏低，月内市场淘鸡量难有增多，老鸡价格或震荡上涨。
预计4月鸡蛋及淘汰鸡价格或延续窄幅震荡上行走势，若饲料成本降低，蛋鸡养殖预期将由亏转盈且呈微盈利状态。
2月29日家禽市场简评！
鸡蛋期货：今日鸡蛋期货合约2105下跌4.55%，2105合约今日最高价为4410元/500kg，最低价为4260元/500kg，最终收于4278元/500kg；当日成交量36.43万手，持仓量为13.06万手，较上一个交易日减少0.70万手。
鸡蛋：今日主产区平均鸡蛋出厂价格全面回调，均价3.60元/斤，较26日下跌0.20元/斤，其中河南地区均价最高为3.69元/斤，辽宁地区均价最低3.50元/斤。今日全国地区鸡蛋价格震荡偏弱，主销区北京、上海、广东稳；主产区全面企稳。今日主销区北京、上海、广东到货正常，走货一般。近期产区鸡蛋供应充足，终端市场有抵制高价蛋情绪，传统消费渠道走货转缓，电商平台促销粉蛋，走货快；整体看，粉蛋库存略低于红蛋，产区库存多数在1-2天左右，流通环节少量库存，预计近期鸡蛋价格震荡为主，跌幅不大。
淘汰鸡：今日主产区平均淘汰鸡出场价格震荡偏强，均价5.00元/斤，较26日上涨0.05元/斤，其中河南地区均价最高5.20/斤，辽宁地区均价最低4.80元/斤。临近清明、五一节日，养殖户赌涨后市仍有惜淘情绪，老鸡淘汰量少支撑淘鸡价格偏强；冰鲜、活禽走货略好，屠宰企业随采随销，预计近期淘鸡价格震荡调整。
白羽肉鸡：毛鸡上涨。3月29日主产区毛鸡均价8.90元/公斤，较26日上涨0.38元/公斤，其中最高价河南地区8.95元/公斤，最低价为辽宁地区8.83元/公斤。受春节放假影响3月下旬市场毛鸡出栏量减少，养殖户压栏惜售，屠宰企业消耗库存为主，贸易商适量补货支撑鸡肉反弹，鸡肉涨幅不及鸡价，屠宰亏损再次加深，肉毛鸡继续涨幅空间有限，关注终端冻品走货情况。
肉鸡苗：反弹。3月29日主产区鸡苗均价5.11元/羽，较26日上涨0.29元/羽，其中最高价辽宁地区5.19元/羽，最低价河南地区5.02元/羽。随着鸡价再次反弹，肉毛鸡出栏盈利增加，同时种鸡企业高成本下拉涨鸡苗，部分企业高报低走，未来出栏成本增加，抑制鸡苗上涨，大厂鸡苗价格在5.3-5.7元/羽，小厂鸡苗价格在4.5-4.9元/羽。