市场分析
清明假期来袭，鸡蛋消费量依旧不多，工厂也不会提前备货，目前蛋鸡存量也在减少，2月底存量跌到12.045亿只，同比大跌8.86%，而因蛋价一直不是太好，补苗量也不高。
目前鸡蛋市场整体消费需求低迷，没有利好的刺激，蛋价行情取决于淘鸡量的多少，目前的淘鸡速度并不快，普遍有延淘现象，因此蛋价想要上涨还要等待五一假期的刺激。
淘鸡方面，后期将进入淘汰期的蛋鸡主要是去年年初补栏的鸡苗，因去年年初受春节和疫情影响，补栏较低，目前蛋鸡淘汰日龄普遍偏低，后期可淘老鸡料较少，加上白条冻品需求疲软，屠宰场有停收、限收意愿，淘鸡节奏较缓慢。
后市预测
清明、五一、端午等节假日来临，届时无论是线上电商平台，还是线下商超活动，阶段性活动势必会带动市场走货量提升，二季度市场行情亦有望好于一季度，预计短期内鸡蛋价格或将上涨。
来源：生意社
供需形势一步步好转！4月蛋价有望前弱后强！
近期鸡蛋现货再次走跌的原因主要有：随着天气转暖，前期储存的鸡蛋急于出货，导致市场市场鸡蛋突然增多，现货再次走弱。
根据数据显示，受到老鸡延迟淘汰的影响，2月在产蛋鸡存栏环比小幅增加。此前由于现货鸡蛋价格持续弱势，部分鸡蛋进入冷库，现阶段冷库蛋仍对供给形成一定压力。因此，短期鸡蛋供给压力仍然存在。
按照鸡蛋需求的季节性规律来看，清明节前，节日需求将对鸡蛋的终端需求有所提振，但从目前情况来看，商超等终端环节走货未出现明显好转，贸易商备货谨慎，随采随走，节日需求的提振作用不明显。
期货盘面探新低的原因一方面是现货走弱，且贴水较多，对期货盘面形成压制。另一方面是因年后的换羽操作，使得存栏下降不及预期。
短期供给压力大，而需求提振作用不明显，因此现货价格在经历上周反弹后，延续回调。短期基本面没有更多的利多消息支撑，因此期货价格在现货带动下，表现较弱。
后续蛋价将会如何发展？
一般而言，3-5月份是传统补栏旺季，养殖户补栏行为受利润直接影响，目前大多数养殖户仍陷于亏损泥潭，补栏较为谨慎，清明蛋价表现不及预期加之适龄老鸡增多，后续淘鸡出栏量预计加大，蛋鸡存栏或继续收紧，再加上冬季以来猪病频繁，生猪供应后期或存在阶段性缺口，猪价偏强也鸡蛋市场有所提振，所以对下半年鸡蛋价格存偏乐观预期。
从往年价格走势来看，目前的现货价格和往年比已处于比较合理的位置，若未来育雏鸡补栏延续弱势运行，对应未来新增开产下降，现货价格或将有较好表现。
根据养殖周期计算，4月份即将进入淘汰期的蛋鸡多为2019年年底2020年年初孵化的鸡苗，可以说4月份以后存栏的多数蛋鸡均为2020年以后补栏的鸡苗组成。
而根据监测数据显示，自去年2月份开始，中小型鸡苗企业鸡苗销量普遍减少至正常水平的30%-50%，大型企业减少至50%-70%，因此预计4月鸡蛋产量或继续减少。同时随着各环节库存量的消耗以及“五一劳动节”需求的拉动，后期需求量或小幅好转，预计鸡蛋价格行情前弱后强。