鸡网资讯 上周（5月22-日-5月28日），蛋价先涨后跌。截至5月28日，主产区均价4.15元/斤，较上上周五上涨0.01元/斤。主产区周均价4.17元/斤，环比上上周下跌0.03元/斤，跌幅0.71%，环比较上上周跌幅略缩小；较去年同期相比涨1.7元/斤，涨幅68.83%，同比涨幅较上上周扩大。
供需双低 蛋价难涨难跌
上周鸡蛋市场持续供需双低的局面，蛋价涨跌互现，却也均幅度偏小。
需求方面基本延续日常需求为主的局面，高温高湿天气继续影响终端用蛋单位及蛋商采购积极性，出于质量考虑，按需采购为主。另外，上周食品加工企业端午节前备货少量开启，对需求略有提升，但是利好有限。
供应方面，产区鸡蛋产能仍维持往年同期低位，而且近期随着肉价大跌、鸡蛋价格难涨，养殖端淘汰积极性略增强，均对蛋价底部提供有力支撑。然而，需求不振，鸡蛋走货略显迟缓，导致产区持续存在一定的被动库存，于蛋价反弹不利。
产销区价差缩小 博弈增强
上周市场产销区平均价差0.20元/斤，较上上周持平，产销区倒挂倾向依然明显，随着后半周下调，倒挂矛盾略有缓和。
前半周产区挺涨酝酿，一方面是经过下跌后抗跌情绪增强，产能低位对抗跌情绪提供重要支撑；另一方面是看涨端午节前备货行情。不过销区走货平平、被动涨价，终端鸡蛋需求没有明显提升，且虽市场对端午节前看涨，但天气高温高湿，霉变风险限制了蛋商囤货力度，产销区博弈增强。
后半周销区走货仍无加快迹象，蛋源到货也比较平稳，在产销区价差较小的压力下，需求不振，天气不利于储存，产销博弈以产区相对高价下调做出暂时让步，大大缓和了产销区价差矛盾。
截至上周末，鸡蛋市场整体观望情绪明显，供需双低的局面仍在持续，静待可能预期的市场变化。
本周端午备货或进一步开启，但受天气影响，备货力度预计低于往年同期，供应或继续维持低位，走货有望加快，利于产区清库，蛋价或稳中偏强运行。