​5月养鸡赚钱了没有？6月价格啥走势？

      5月29日，主产区蛋价为4.2元/斤，主销区均价为4.39元/斤，整体行情还算可以，而伴随着气温的回升，再加上南方的雨水较多，结果鸡蛋的存储不是太容易，以至于贸易商没有底气去备货，因此近期鸡蛋价格比较稳定，没有大涨的信号。

 

      5月份鸡蛋行情在4.15-4.35元/斤之间波动，受储存难度的加大，很多贸易商都采取小范围采购，不敢存太多鸡蛋，而食品企业的采购需求也不是太高，部分企业更是选择了停工。不过因受高考即将临近的缘故，近期的鸡蛋销量还算可观，支撑了蛋价的高涨。

 

      在市场中，鸡蛋零售价在4.7-5.2元/斤，不少地方已突破5元大关，但因蛋价较高，近期交易量反而低迷。目前产蛋鸡量为11.8亿只，相比往年同期较低，目前蛋农的库存也不是太多。

 

      可能有人会说，3、4月份的淘鸡率降低，可能会对鸡蛋行情不利。其实近期的淘鸡均价一直在下跌，从6.1元降至如今的5.3元/斤，这也让部分人恐慌心态加剧，开始了抛售。

 

      而从利润上看，目前饲料成本高涨中，蛋成本也达到了3.8-3.9元，蛋农们尽管有盈利，但并不是太高，这也是蛋价稳定的基础。

 

      目前来看，预计6月份蛋价会迎来新一轮的上涨，先是学生高考，不管是家庭还是学校的鸡蛋采购量都会加大，刺激鸡蛋走货量的加大。而后就要临近端午节，因很多地方有端午节吃鸡蛋的习俗，也会带动一波反弹。

 

摘编自：惠农圈圈，版权归原作者，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。

 

 

      5月份整体而言鸡蛋价格较高，淘鸡价格也较高，大部分养殖企业利润情况不错，小部分规模养殖企业可能处于盈亏平衡线附近或者微幅盈利状态中。鸡苗由于供需求相对较差，鸡苗价格在5月份小幅下跌。

 

图6：蛋鸡养殖利润（元/羽）

数据来源：银河期货  wind资讯

 

      1、市场概况

 

      鸡蛋：5月份鸡蛋价格震荡为主，5月初五一假日消费好，鸡蛋价格高，节后鸡蛋价格回落，之后在区间震荡。5月初鸡蛋主产区均价在4.4元/斤，之后价格在4-4.3元/斤区间震荡，鸡蛋主销区均价5月初价格在4.5元/斤附近，之后价格回落到4.3-4.5元/斤上下震荡。6月份预计鸡蛋价格整体仍将维持在高位的区间震荡，在端午节以及618电商大促前预计将有一轮备货，蛋价将走强。

图1：鸡蛋主产区现货价格（元/斤）

数据来源：银河期货、wind资讯

 

      鸡苗：5月份商品代鸡苗价格小幅下跌，鸡苗需求量旺季已过，销量下降。鸡苗价格从5月初的4.1元/羽跌至目前的4元/羽，跌幅2.4%。由于5月份补栏高峰已过，养殖户上鸡热情下降，市场鸡苗销量也下降，鸡苗价格出现小幅回落。预计6月份鸡苗价格将继续维持震荡略偏弱的区间。

 

图4：主产区蛋鸡苗价格（元/羽）

数据来源：银河期货 wind资讯

 

      淘鸡：5月份全国主产区淘汰鸡价格以如维持强势，一方面由于企业选择换羽且当前市场利润尚可市场延淘情绪浓，导致淘鸡量相对较少，另一方，今年白羽肉鸡价格持续高位也支持淘鸡价格。

 

      4月份淘汰鸡价格从月初的11.84元/公斤涨至当前为12.3元/公斤，涨幅3.9%。5月下旬淘鸡价格略有下调。6月份仍是预计仍将略有下调，但是考虑7、8月份是鸡蛋价格最高的时候，预计届时延淘情绪更中，因此预计供应量预计也一般，淘鸡价格在略有下调之后也不会太低。

 

图5：主产区淘汰鸡价格（元/公斤）

数据来源：银河期货 wind资讯

 

      存栏及推演情况：

 

      4月份全国在产蛋鸡存栏量为11.83亿只，环比减少1.3%，同比减少13.6%。根据之前的补栏数据可推测出，5月、6月、7月、8月在产蛋鸡的存栏大致的量为11.65亿只，11.5亿只、11.84亿只和11.8亿只，考虑实际许多养殖户有延淘情绪，实际存栏量大概率将高于推算值。2021年上半年在产蛋鸡存栏都将位于历史同期的相对低位，鸡蛋价格却持续位于高位。但是由于目前饲料价格较高，养殖场并未出现超额利润刺激大量补栏，在产蛋鸡存栏恢复缓慢。此外由于饲料成本高，许多企业对比换羽和重新补栏的成本和收益多会考虑换羽，也使得实际存栏比推算存栏要高一些。

图9：在产蛋鸡存栏（亿只）

数据来源：银河期货 wind资讯 

 

      从存栏鸡的日龄结构来看，目前120-450日龄蛋鸡的存栏占比下降，120日龄以下以及450日龄以上占比增加，4月末120-450日龄蛋鸡存栏占比为75.57%，120日龄一下的后备鸡和450日龄以上的待淘老鸡存栏占比分别为14.81%和9.62%。

 

图11：代表企业鸡苗销售量统计

数据来源：银河期货 wind资讯 

 

      补栏：4月份监测的18家代表企业商品代鸡苗总销量为4457万羽，环比增加3.9%，同比减少5.3%。

 

      淘汰方面：5月份市场淘鸡量较4月份继续下降，5月鸡蛋价格以及淘鸡价格都处于高位，养殖利润也不错，市场惜淘情绪严重，此外延淘和换羽情况也较多，因此市场淘鸡供应量相对较少。虽然下游由于处于消费淡季，屠宰场收购积极性一般，但是淘鸡价格仍较高，市场淘鸡量也不大。5月的前三周全国的淘鸡量分别是1588万只、1495万只和1552万只，前三周总量虽然比去年同期大幅下降35%。

 

      淘鸡日龄方面，据全国的14个重点产区20个代表市场的淘汰鸡日龄进行监测统计，5月20日淘汰鸡平均淘汰日龄480天，较上月同期增加了15日。淘鸡日龄5月份增加，但是目前的淘鸡日龄和往年同期相比仍比较低。养殖单位利润较好，市场延淘情绪加重，淘鸡日龄增加5月份增加明显。

 

      6月蛋价展望

 

      2020年下半年市场蛋鸡补栏量较低导致今年上半年新开产的蛋鸡量较少叠加饲料成本高位，在产蛋鸡存栏处于历史同期的相对低位且短期内补栏量很难补充上来，鸡蛋价格持续位于历史同期的高位。

 

      虽然鸡蛋价格高，但是养殖户的综合成本较高，特别是饲料成本高，因此养殖户的利润只能说尚可。5月份鸡蛋需求较差，除了五一假期价格走强外，节后价格基本上处于一共震荡趋势。

 

      6月鸡蛋在产蛋鸡存栏预计仍低，天气逐渐变热后鸡蛋产量也将下降，但6月份之前的换羽鸡将逐渐产蛋缓解供应端的下降，但是6月份预计需求仍比较差，除了端午节前以及618大促的电商促销，因此预计6月份鸡蛋价格将维持高位震荡。

 

来源：银河期货