蛋鸡规模化到底行不行?看数据!

   2021-08-24
核心提示:当前户均产蛋鸡养殖量,至少在10000只以上,主流蛋鸡养殖场存栏规模,集中在产蛋鸡数量1-10万只之间。 当前蛋鸡终端养殖场,如果按照20万户上下,上游所有与蛋鸡行业相关的配套服务人员,按照1:100,带动行业从业者,大概在2000万人左右,鸡蛋虽小,撬动的却是大产业。 过去多年,行业之间一直在争论规模化究竟行不行?有
      当前户均产蛋鸡养殖量,至少在10000只以上,主流蛋鸡养殖场存栏规模,集中在产蛋鸡数量1-10万只之间。
 
      当前蛋鸡终端养殖场,如果按照20万户上下,上游所有与蛋鸡行业相关的配套服务人员,按照1:100,带动行业从业者,大概在2000万人左右,鸡蛋虽小,撬动的却是大产业。
 
       过去多年,行业之间一直在争论规模化究竟行不行?有谈投资回报率角度,有谈带动就业角度,有谈生物安全角度,有谈生产效率角度,不同角度一直在争论。时间和时代的选择自动给出答案。
 
     在非洲猪瘟强大红利刺激,蛋鸡产业超历史新高的回报,扩建和新建速度大幅度提升,小户变大,大户更大,新建超大趋势下,户均蛋价养殖规模跃进式增加,总笼位叠加到历史高位。
 
     有一组预估数据供大家参考一下:
 
     当前主流高产蛋鸡总笼位,预估在12亿只上下,如果再把地方品种土杂鸡低产蛋鸡,肉蛋兼用蛋鸡等等下蛋的鸡笼位加在一起,预估在15亿只上下,都折算成高产蛋鸡,如果都同时满栏,产蛋鸡数量,大概预估在13.5亿只上下。
 
      规模化发展到今天,有行业内朋友预估,单栋3万只以上笼位,大概在6亿只左右,那么按照15亿只总数的话,大概占比是将近40%
 
      15年之前,在争论单栋3万只鸡行不行?单栋3万只自动化密闭式鸡舍,已经成为普通规模化蛋鸡养殖场标配;
 
      10年之前,大家在争论单栋5万只鸡行不行?单栋5万只已经成为这几年新建中型蛋鸡养殖场标配;
 
      5年之前,大家在争论单栋10万只鸡行不行?单栋10万只蛋鸡,已经成为这5年来新建的中大型蛋鸡养殖场标配;
 
      而陆续新建的百万蛋鸡场,已经在开始在向单栋20万只以上探索;
 
      过去的争论,更多人是站在过去几十年发展经验看未来,鸡蛋仅仅作为一枚低端原料。随着农村人口大量进城,带动新的蛋品消费变化,主力鲜蛋消费群体的新老更替,蛋品消费趋势的变化,人设备技术水平提升,育种,营养,疫病防控等综合水平提升,品牌化,深加工化,个性化消费等变化。
 
        需求变化了,生产端也就跟着变化了,举个例子,多年以前某青年鸡场建单栋10万只,很多人不看好,有谈管理跟不上:大部分厂长也没管过单栋这么多鸡,通风环控等咋办?有谈销售压力大:大部分蛋鸡单批存栏在1万只以下,卖青年鸡得累死,都是在摸索阶段。现在再回头看,这些还是问题了吗?如果你的主流客户群体是单栋5万只以上群体,销售压力还大吗?
 
      原来遍地是西瓜的年代,芝麻绿豆不被重视,当西瓜收完, 开始争捡芝麻绿豆时,降维竞争,便逐渐开始了。
 
      随着行业集中度提高,更多资金进入蛋鸡养殖业,中大型规模化场要进入,不管是从土地还是资金投入,还是养殖效率,必须要高效运转,大栋养殖必然是首选,而蛋鸡养殖对环境温湿和空气质量等要求高,即要高效运转,又得兼顾鸡的需要,还得降低对人的依赖,大栋蛋鸡养殖的需求就来了。
 
      在当前笼位已经较高,盈利难度加大,新建速度远大于退出速度大趋势下,规模化蛋鸡养殖场未来一段时间内,新建的速度会逐步放缓。
 
      如果按照最低一只蛋鸡90-100元上下的投入,即使单栋3万只蛋鸡的投入,至少需要270万左右的资金,如果再留一定风险管理资金,3万只标准化蛋鸡总投入,至少需要300万以上资金。
 
      高昂的投资成本和已经较大的笼位堆积,按照大多数人养殖模式,只管养鸡,不管卖蛋,继续随大行情波动养殖,短期理论上难再有大行情,养殖业,已经逐步把一部分普通人排除在外。规模化并没有问题,投入成本高也不是问题,综合运营多点找利润才是真能力,您的运营思路与时俱进改变了吗?
 
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