开学季提振作用有限，蛋价或稳中走低！

2021-09-02

核心提示：8月中旬以后，鸡蛋需求的呈现回落态势，蛋价呈现高位走低态势。同时，随着淘汰鸡出栏量小幅增加，淘汰鸡价格也随之震荡走低。受此影响，蛋价养殖盈利水平有所下降。此外，因开学季对鸡蛋需求整体提振有限，预计后期蛋价或将整体呈现稳中走低态势。近期玉米、豆粕价格窄幅调整，鸡蛋饲料成本波动幅度不大，8月26日单斤鸡蛋的

8月中旬以后，鸡蛋需求的呈现回落态势，蛋价呈现高位走低态势。同时，随着淘汰鸡出栏量小幅增加，淘汰鸡价格也随之震荡走低。受此影响，蛋价养殖盈利水平有所下降。

此外，因开学季对鸡蛋需求整体提振有限，预计后期蛋价或将整体呈现稳中走低态势。

近期玉米、豆粕价格窄幅调整，鸡蛋饲料成本波动幅度不大，8月26日单斤鸡蛋的平均饲料成本为3.50元左右，鸡蛋与饲料成本差值由中旬的1.33元降至目前的1.00元，单斤鸡蛋的盈利空间缩小。同时，随着淘汰鸡价格下调，养殖单位在淘汰鸡方面的收入水平亦降低，因此8月中旬过后，蛋鸡养殖盈利水平下降。

尽管当前各地院校陆续迎来开学季，但仅局部市场走货略有好转，整体消化一般。近期部分养殖单位积极淘汰老鸡，但随着天气转凉，蛋鸡产蛋率逐步恢复正常，因此供应面变化不大。虽然近期受学校开学影响，鸡蛋价格或会小幅反弹0.10-0.20元/斤，但整体的提振作用有限。

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