近期，各大国鸡上市企业的半年报陆续出炉，不少投资者在投资者互动平台和调研者互动平台向温氏股份（300498）、立华股份（300761）、湘佳股份（002982）提问，询问行情、销量、企业未来布局等方面的问题，新禽况摘录部分回答如下：
温氏股份：成本控制在6.2元/斤，生鲜消费比例不断上升
投资者：请问公司上半年肉鸡养殖完全成本多少？是否还有下降的空间？
温氏股份：公司上半年肉鸡养殖生产成绩较好，多项核心生产指标达到历史最高水平。上半年肉鸡完全成本6.2-6.3元/斤，在现行饲料原料价格大幅上涨的背景下，成本控制较为理想。
未来成本仍有下降的空间，主要通过调整产品结构、优化饲料营养配方、进一步提高上市率等多种渠道，持续降低生产成本。
新禽况解读：一直以来，温氏股份在肉鸡养殖版块的成本控制做到很好。据温氏半年报披露，2021年上半年肉鸡养殖版块营收额为136.59亿元，毛利润为19.11亿元，毛利率同比增加24.98%。
投资者：请问如何看待近期国鸡价格？
温氏股份：根据历史数据来看，黄羽肉鸡价格存在较强的季节性。今年8月下旬以来，鸡价行情不错，有上涨趋势。近期学校陆续开学，对消费也有较好的提振作用，肉鸡消费进入传统消费旺季。
总体来说，预计今年的黄羽肉鸡行情明显好于去年，有合理的收益。但价格影响因素不断变化，提醒投资者注意价格风险
新禽况解读：随着新冠疫情逐渐受控，今年国鸡行情逐渐转好，但鸡价仍处低位。对中小型的养殖户来说，养殖成本方面控制难度较大，今年的养殖效益直线下降。
投资者：公司如何看待社会上肉鸡消费习惯的改变？
温氏股份：以前的年份，年长有经验的消费者往往偏爱毛鸡，可以通过毛色、脚色和鸡冠等外表特征，判断鸡的品质。
而随着社会节奏加快，年轻一代往往不会宰杀毛鸡，更加倾向于简单方便的屠宰鲜品鸡。鲜品业务更符合现代年轻人的消费方式和习惯，从长期来看，鲜品鸡消费比例将呈现逐步增长的趋势。
新禽况解读：随着市民消费习惯、政府政策的改变，未来生鲜鸡的市场占比将会逐渐提高。据温氏披露，公司现有单班屠宰量产能约为2.56亿只，未来温氏会持续推进禽业屠宰加工业务的布局和发展。
投资者：请问公司肉鸭业务发展情况？
温氏股份：公司上半年肉鸭上市2700多万只。受消费不振导致肉鸭价格较为低迷，上半年肉鸭业务基本处于盈亏平衡点。全球范围内，养鸭行业有超2000亿元的市场规模，从长远来看，发展空间较为广阔。
新禽况解读：温氏在养鸭业务上已有10多年的实践经验和技术积累，据温氏股份披露，温氏2020年3月正式成立水禽事业部，并将其定位为温氏的第三大养殖产业。未来温氏将不断在育种、饲养和销售等方面发力，提升肉鸭的市场份额。
立华股份：布局屠宰加工，未来开拓生鲜销售渠道
投资者：往年7月份开始一般国鸡价格都有一波明显的上涨，今年国鸡价格整体价格相对低迷，公司判断主要原因是什么？
立华股份：今年7月份部分区域发生新冠疫情，管控措施影响了暑期旅游和聚会消费市场：猪价的回落也拉低了鸡价水平。
随着新冠疫情得到有效控制，旅游餐饮业将逐步恢复，加上传统中秋国庆消费旺季的到来，消费端需求将逐步提升。
新禽况解读：随着“金九银十”临近，消费端对鸡肉的需求逐步上涨，8月末开始，鸡价行情开始转好，未来两月鸡价或将达到今年顶峰。
投资者：今年上半年公司销售冰鲜鸡及冻品1.11万吨，同比增长17.63%。
屠宰产能的释放是否能平抑一部分周期的波动？
立华股份：近年来国鸡行业呈现活禽、热鲜、冰鲜等各种消费形态并存的局面，公司顺应国家政策的变化和消费方式的演变，在公司养鸡一体化子公司规划布局屠宰加工产能，开拓线上线下生鲜销售渠道，以部分平抑周期波动。
新禽况解读：由于近年来各地政府陆续推进“活禽禁售”及“生鲜上市”，市民消费习惯正在缓慢转变，加上疫情促使生鲜电商行业快速发展，便捷、实惠生鲜平台更受年轻消费者群体的青睐，企业也会根据消费者的喜好调整产品的种类。
湘佳股份：多因素影响鸡价，下半年行情难定
投资者：上半年冰鲜业务收入的增速低于活禽业务，而且毛利率也同比减少，是什么原因？
湘佳股份：2021年上半年，公司冰鲜收入同比增速低于同期活禽收入增速，原因主要是冰鲜销售单价同比下降，而活禽销售单价同比上升，并且公司大力开拓冰鲜业务布局，开展较多促销活动，导致冰鲜产品虽然销量大幅增长，但收入增幅较小。
新禽况解读：2020年上半年受疫情影响，国内活禽销售受阻、活禽销量及销售单价均处于较低的水平，反而冰鲜业务销量火爆，冰鲜销售单价上升。2021年以来，疫情逐渐受控，冰鲜销量、销售价格下降。同时，由于大宗原料价格高企，饲料价格不断攀升，企业养殖效益骤降。
投资者：公司对肉杂鸡（817）发展的看法？
湘佳股份：肉杂鸡会替代部分国鸡的快速型黄脚类品种，短时间内对中速型三黄鸡会有一定影响，长时间看影响不大，对慢速鸡品种没有影响。
未来，代表国鸡的是快速型青脚类及中慢速品种。
新禽况解读：近年来，肉杂鸡817的发展迅速，由于其具有更高的性价比，因此深受公司企业、学校饭堂的青睐，一定程度影响了快速型国鸡的销量，但对中慢速型国鸡影响较小。
投资者：公司对未来行业发展情况的展望？
湘佳股份：一般而言，国鸡秋冬季节消费需求较大，春夏季节即各年3-8月一般消费需求较小，此时市场价格相对低迷。
整体而言，今年上半年畜禽养殖行业行情相对低迷，尤其二季度受周期性和季节性因素叠加影响，价格处于低位。下半年市场可能会因季节性波动有所好转，但具体行情需视届时市场情况。
新禽况解读：近两年的国鸡价格持续低迷，其中饲料价格高企、猪价下跌、肉鸡养殖量过剩均是影响鸡价的主要因素。随着“金九银十”的临近，近期的鸡价或将达到今年的顶峰，下半年的行情仍不好预测。