2021年10月的第3周，国鸡行情稳中有涨却难扭亏，多地出现"倒苗"；玉米豆粕价格下行，但"限电"却让添加剂价格上涨；刘秀梵团队发现禽源H10N3或具备"禽传人"能力；南京年消费盐水鸭近6000万只，启动"鸭业振兴计划"；春雪食品成功上市，烟台四家肉鸡企业齐聚A股实现产业闭环；中牧股份分拆乾元浩冲创业板，"政采苗"取消后募投扩产遭拷问。
国鸡涨价"慢悠悠"难扭亏
多地"倒苗"严重
最近一周，国鸡行情整体稳中有涨。
根据新牧鸡价指数监测平台，最近一周，快大类国鸡价格短暂下跌后回升。10月15日全国均价6.15元/斤，同比上周上涨0.11元/斤，鸡价指数103.08（盈亏平衡点为100，下同）。
中速类国鸡平均价格整体于7元/斤附近震荡，涨跌幅度较小。10月15日，中速类国鸡全国均价7.07元/斤，较上周同期下跌0.05元/斤，鸡价指数87.71。
慢速类国鸡价格本周小幅回落后回升。10月15日慢速类国鸡（土鸡）全国均价8.06元/斤，同比上周上涨0.06元/斤，至近一季度高位，鸡价指数为87.42，仍处于亏损之中。
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鸡苗方面，国庆节后多地苗鸡价格回落，部分鸡苗大跌2/3，销售相当被动，价格混乱，麻黄鸡苗出现大量倒苗。
肉鸡行情依然不理想，饲料价格不断上涨，加上天气转冷、疾病风险提高，养殖户的饲养成本增加，养殖利润进一步被压缩甚至持续亏损。整体来看，目前养殖户投苗积极性很差。但下阶段中速、快大类品种对应元旦、年鸡投苗，会拉动部分养殖户的投苗积极性，因此预计该类品种会有所好转，苗价小幅拉升。
玉米豆粕终降价
但"限电"却让添加剂价格上涨
随着国内主要粮区陆续完成秋收，进入10月，市场的玉米、大豆现货逐渐增加，饲料原料价格出现下降。
由于此前的持续降雨，国内多个主产区玉米收割以及晾晒难度较大，玉米的水分增加也导致了霉变发芽现象增多。并于近期出现大量潮粮集中出售的情况。
此外，东北的新玉米全面收割上市，贸易商随收随走为主，北方港口晨间集港量降至4200吨，下游企业随用随采为主，贸易商收购心态相对谨慎。而南方港口现货购销清淡，同时供需趋于宽松及替代到货集中制约，饲企对现货的采购依旧谨慎。
中国饲料信息网数据显示，截至10月14日，玉米均价2588.95元/吨，豆粕均价3550-3660元/吨。
虽然原料价格有所下降，但饲料添加剂产品却因全国"限电"出现了一波涨价潮。
随着限电的省份越来越多，政策已经影响到了原料成本的价格与供应，以及添加剂工厂的开工率。
据悉，国内维生素工厂主要分布在浙江、山东、内蒙、江苏、江西、河北等省份，其中浙江地区涉及到的维生素品种最多。赖氨酸主产区在黑龙江、吉林、内蒙、新疆、山东。受限电影响，多个添加剂产品的报价再度上调。
刘秀梵团队新发现
禽源H10N3或具备"禽传人"能力
近日，中国工程院院士、扬州大学兽医学院教授刘秀梵研究团队在《中国科学：生命科学》（英文版）发表论文《华东地区新型重组H10N3亚型禽流感病毒对哺乳动物高致病性且可通过气溶胶传播》。他们发现，2019年12月分离的禽源H10N3毒株和2021年6月导致全球首例人感染的人源H10N3毒株基因组高度同源。H10N3具备在人群中引发大流行的潜力，应当予以关注。
通过对禽源H10N3毒株进行基因组进化分析，团队发现，其HA基因和NA基因分别来源于浙江地区家禽中流行的H10N8和H7N3，内部基因全部来源于S基因型H9N2，为新型重组病毒。
更重要的是，他们发现，禽源H10N3毒株和首例人感染病例的人源H10N3毒株基因组高度同源，即在基因组上仅存在很小的差异，属于同一类型病毒。论文共同通讯作者、扬州大学兽医学院副教授王晓泉表示，根据以往经验，初步判断这种重组病毒具有从家禽向人类传播的能力，将增加禽流感病毒感染人类的风险。
年消费盐水鸭近6000万只
南京启动"鸭业振兴计划"
盐水鸭是南京的著名特产，深受广大消费者喜爱。据不完全统计，南京有盐水鸭生产企业上千家。2020年，在餐饮业受疫情影响严重的情况下，南京仍然生产销售年消费盐水鸭近6000万只，产值近50亿元。
随着现代化生产模式和多渠道销售方式的引入，从制鸭、售鸭到食鸭，南京已经逐步形成盐水鸭鸭肴产业、鸭肴文化和鸭肴品牌，产业总规模近百亿元，成为南京农业最有优势的特色产业。
当前，南京市农业农村局启动了鸭产业链振兴计划，南京一批农业科技型和产业化重点龙头企业正在加快标准化生产步伐，对盐水鸭生产装备进行自动化、智能化研发和升级，推动盐水鸭在味道、质量、安全及卫生水平等指标上的整齐划一，努力让盐水鸭“飞”出南京，“飞”得更远。
春雪食品上市
烟台四家肉鸡企业齐聚A股实现产业闭环
10月13日，春雪食品在上交所上市，是继民和股份、益生股份、仙坛股份后，烟台第四只“鸡肉概念股”。该股股价首日报收16.99元，上涨43.98%。
春雪食品上市后，四家烟台白羽肉鸡上市企业将实现从祖代、父母代、商品代、屠宰、生鲜品到调理深加工全产业链闭环。
据悉，春雪食品专注鸡肉制品深加工主业，公司主营业务收入中调理品占比超过一半。2020年，春雪食品实现营业收入18.63亿元，其中调理品收入10.09亿元，占比54.14%；生鲜品实现收入7.78亿元，占比41.75%。
数据显示，2017年至2019年，公司鸡肉调理品的市场占有率分别为2.36%、3.51%和4.07%，在行业集中度较低的白羽鸡鸡肉调理品领域处于市场前列。
中牧股份分拆乾元浩冲创业板
"政采苗"取消后募投扩产遭拷问
近日，兽用生物制品龙头中牧股份分拆子公司乾元浩创业板上市获受理。
中牧股份产品包括畜用疫苗、禽用疫苗、兽用化药、饲料及饲料添加剂等，其中禽用疫苗全部由乾元浩独立生产与销售。本次分拆后，乾元浩以禽用疫苗为主业，兼有少量畜用疫苗。
值得注意等是，乾元浩此前主要以政府采购销售模式为主，禽用疫苗毛利率远低于同行。
2020年，农业农村部印发《关于深入推进动物疫病强制免疫补助政策实施机制改革的通知》，2025年逐步全面取消政府招标采购强免疫苗。
机构表示，上述政策的逐步实施，未来乾元浩强制免疫禽用疫苗产品的客户逐渐由政府兽医主管部门向市场化客户转变，对于公司的市场开拓、经营业绩将迎来考验。
此外，乾元浩在本次IPO也加大了禽用灭活疫苗的扩产力度。随着未来政府采购苗日渐退出，乾元浩能否开拓客户去消化新增的产能也遭到了有关机构质疑。