鸡蛋价格行情
上周（10月16-22日），蛋价先涨后稳。截至10月22日，主产区均价4.69元/斤，较上上周上涨0.32元/斤。主产区周均价4.60元/斤，环比上上周上涨0.41元/斤，涨幅9.79%；较去年同期相比涨1.3元/斤，涨幅39.39%。
上周蛋价涨势明显，尤其是前半周接连上调。涨势得到行业内外多因素的大力支持。
上周蔬菜、肉类价格暴涨，菜篮子价格整体攀升，蛋价得以水涨船高。虽然终端市场需求并没有明显提升，但由于菜篮子价格的上涨，终端对于鸡蛋上涨接受度放宽。
行业内部，在涨价前，鸡蛋市场各环节库存均偏少，食品加工企业及部分蛋商囤货行为持续进行，也因为终端对于高蛋价接受度放宽，市场对于后市蛋价态度较为积极，对囤货蛋价上限也有所放宽。直到产区均价涨至4.7元/斤左右，市场谨慎心理再次酝酿，蛋价停涨企稳。
淘鸡价格行情
上周（10月16-22日），淘汰鸡价格震荡上扬，临近周末略有回调。上周淘鸡均价5.25元/斤，环比上上周均价涨0.21元/斤，涨幅4.17%。较去年同期上涨0.56元/斤，涨幅11.94%。
从前期补栏数据来看，10月正常可淘老鸡数量较9月下降15%左右，因此，10月包括未来11月老鸡整体正常可淘数量均下降。同时，由于蛋价连续上涨，除了低产淘汰，养殖端主动淘汰意愿大减，积极挺价，加上菜篮子价格整体上扬，蔬菜、肉类价格均大幅上扬，推涨因素增多。后半周蛋价震荡企稳，加上淘鸡需求无明显提升，冻品库存偏多，屠宰企业采购意愿不强，淘鸡价格停涨回稳。
本周鸡蛋行情展望
短期产能整体变动不大，持续历年低位阶段，同时因蛋价连续反弹，养殖端库存也少，产区整体能提供的蛋源呈现收紧状态。
需求方面，从菜篮子整体上扬，终端对高蛋价接受程度增大，及疫情扩散带动短期囤货需求方面来看，利好蛋价上扬，尤其是在当前终端及养殖端库存均不多的情况下，涨幅或偏大。但是食品加工企业囤货需求或因蛋价过高而降低进度。
因此，本周（10月23日-10月29日）或先涨后稳，涨幅扩大。需持续关注疫情动向。