导读：
产蛋鸡处于供需紧平衡时，鲜蛋上游各板块（餐饮，食品，深加工，家庭，零售等），一旦有一个或者多个板块，短期鲜蛋的需求量，大幅度提升时，对蛋价的正向提升效果会比较强。
本次蛋价上涨可能的3个助推因素 ：
第一个：
双十一促销，线上电商平台，和线下部分商超双十一促销，带动电商平台和商超零售板块鲜蛋短期需求大幅度增加。
第二个：
物资储备：最近这几天，部分地区，部分老百姓家庭储备生活物资，除了米面油，可能会涉及到肉蛋奶，家庭板块，若蛋的需求短期大幅度增加，必然带动商超零售板块鲜蛋，走货量加快。
第三个：
新冠反弹地区，促进鲜蛋需求：人口比较集中地区反弹，或者散发区域比较多时，新冠反弹地区，各条用鲜蛋的渠道：餐饮，食品，深加工，家庭，零售等，有可能短暂集中备货，有可能带动鲜蛋需求短暂拉升。
疫情不确定下，饲料企业提醒提前备货
11月的第一周，由于饲料原料的高涨以及疫情在多地出现的情况下，饲料企业已发函通知涨价。企业也提醒大家抓紧备货，以防饲料短缺对养殖产生不利影响。
疫情不确定下，饲料企业提醒提前备货
11月3日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例104例。其中境外输入病例17例（广西5例，上海3例，广东3例，云南3例，吉林2例，山东1例），含1例由无症状感染者转为确诊病例（在广东）；本土病例87例（黑龙江45例，其中黑河市44例、哈尔滨市1例；河北23例，其中石家庄市20例、辛集市3例；宁夏4例，均在银川市；江苏3例，均在常州市；河南3例，其中郑州市2例、周口市1例；内蒙古2例，均在阿拉善盟；四川2例，均在成都市；甘肃2例，其中兰州市1例、天水市1例；山东1例，在日照市；重庆1例，在沙坪坝区；青海1例，在西宁市），含2例由无症状感染者转为确诊病例（山东1例，四川1例）。无新增死亡病例。新增疑似病例3例，均为境外输入病例（均在上海）。
11月饲料企业涨价清单
央视财经近日报道，目前玉米整体价格仍处于历史高位。据央视财经记者在山东潍坊市某饲料企业了解到，由于玉米价格一直走高，他们大量使用小麦代替玉米用于饲料生产和养殖，往年生猪饲料中玉米的添加比例为65%，目前已降至15%-60%，平均下降近30%；禽料中往年玉米比例为60%，今年降至10%左右，有的甚至完全不用玉米。