据报道，中国在CO生物合成蛋白质领域取得重要进展，并完成了万吨级蛋白产能的产线建设！这有利于我国在饲用蛋白原料上的对外贸易依存度，同时还能降低工业尾气的排放。
不用进口大豆了！工业尾气也能“喂鸡”
10月30日，中国农业科学院饲料研究所（以下简称农科院饲料所）与北京首钢朗泽新能源科技有限公司（以下简称首钢朗泽）联合宣布，他们首次实现了从一氧化碳到蛋白质的一步生物合成，并已形成万吨级的工业生产能力。首钢朗泽旗下的北京首朗生物科技有限公司也于8月末获得了中国首张饲料原料新产品证书。
蛋白质的天然合成涉及复杂的生命过程，反应缓慢、转化效率低，而使最终积累的蛋白质含量较低。这次研究通过优化细菌将一氧化碳和氮源（例如氨）转化为有机的碳和氮的能力，实现了大规模的蛋白质合成。
首钢朗泽高级副总裁晁伟说，“经优化的厌氧发酵工艺，可实现 22 秒（CO 合成气输入，到生物转化产出乙醇和菌体蛋白醪液时间）快速转化，高效产出乙醇和乙醇梭菌蛋白，实现无机物向有机物的一步转化。”
在该项目的实际生产中，研究者以乙醇梭菌为发酵菌种，含一氧化碳、二氧化碳的工业尾气和氨水为主要原料，开发出了新饲料蛋白（乙醇梭菌蛋白）。经过多种养殖鱼类实验，研究得出乙醇梭菌蛋白蛋白质含量高达83%，远高于豆粕，可作为优质的饲料蛋白质原料。
而且他们突破了制备乙醇梭菌蛋白的核心关键技术，能在仅22秒内实现蛋白质的合成，蛋白质获得率可达85%，居世界最高，且达到了年产万吨级的工业生产能力。据估计，工业化生产1000万吨乙醇梭菌蛋白，可以相应减少进口2800万吨大豆（蛋白含量30%），这有利于降低我国在饲用蛋白原料上的对外贸易依存度，也能降低工业尾气的排放。
各品类国鸡价格走势
从上次二氧化碳制造淀粉到此次工业尾气制造蛋白质，我国科学家不断地革命创新，助力我国养殖行业饲养成本的降低。自今年8月起，国鸡低迷行情有所好转。整体而言，三大国鸡品类价格基本达到下半年最高。11月5日，中速鸡、慢速鸡鸡价指数在经过5个月之后重新涨至90以上，分别达到90.83、95.08，接近盈利平衡点。而快大鸡、乌骨鸡价格则早已迈过成本线，实现不同程度盈利。
最近一周，快大类国鸡价格在6.7-6.8元/斤之间，整体维持稳定。11月5日，快大类国鸡价格为6.73元/斤，仅比上周同期下跌0.05元/斤，鸡价指数上涨至113.61（盈亏平衡点为100，下同）。
最近一周，与快大鸡相比，中速鸡价格波动相对较大，最高价与最低价差距为0.13元/斤，价格依旧处于5月至今的高位。11月5日，中速类国鸡价格为7.32元/斤，环比上涨0.05元/斤，鸡价指数为90.83，是目前盈利情况最差的国鸡品类。
慢速类国鸡价格在经过大幅上涨之后于本周维持平稳。最近一周，慢速鸡价格先是下跌了0.22元/斤，而后又重新缓慢上涨。新牧鸡价监测系统显示，11月5日慢速类国鸡（土鸡）价格为8.77元/斤，价格为近半年高位。鸡价指数为95.08，虽处于亏损之中但已经是下半年最强行情。
乌骨鸡价格在经过前期大幅波动后终于于近期平稳运行。最近一周，乌骨鸡价格在6.6元/斤左右，涨跌幅度在0.1元/斤以内。11月5日，乌骨鸡价格为6.67元/斤，鸡价指数为104.06，处于微利之中。
