鸡蛋、淘鸡市场“供”同“需”异,12月蛋价能否继续冲高?

   2021-11-27
核心提示:淘汰鸡方面来看,10月末主产区450天以上的蛋鸡存栏量约占总存栏量的9.60%,环比增加0.31个百分点,预计11月适龄老鸡增加,但仍不及平均水平。另外,11月初北方大雪,鸡棚受损程度不一,局部地区淘鸡量增多。除去突发因素,养殖单位多计划元旦前后淘鸡,预计12月份市场整体淘鸡量继续增多。除了供应面持续利好蛋价外,饲料成
淘汰鸡方面来看,10月末主产区450天以上的蛋鸡存栏量约占总存栏量的9.60%,环比增加0.31个百分点,预计11月适龄老鸡增加,但仍不及平均水平。另外,11月初北方大雪,鸡棚受损程度不一,局部地区淘鸡量增多。除去突发因素,养殖单位多计划元旦前后淘鸡,预计12月份市场整体淘鸡量继续增多。
除了供应面持续利好蛋价外,饲料成本上涨也在一定程度上支撑蛋价高位运行。玉米豆粕价格在2020年持续上涨,于2021年涨至近年高位,截至10月,平均蛋鸡饲料价格1.52元/斤,同比涨幅8.57%。
 
因蛋鸡饲料成本处于近年高位,养殖户低价惜售,支撑蛋价高位整理;另外,虽年内蛋鸡养殖盈利较好,但受累于饲料成本较高,养殖单位补栏信心受到一定影响。
 
结合前期补苗量及未来淘鸡量推断,未来2-3个月产蛋鸡存栏量逐渐增多,但增速均不足1%,因此供应面或继续利好蛋价。另外,冬季利于鸡蛋存放,养殖单位抵触低价出货,对鸡蛋价格有顶托作用。
 
 需求方面来看,“双11”过后需求归于平淡,考虑下游环节库存不多,蛋价走低后或刺激下游及销区环节补仓;12月商超、电商 “双12”、“双旦”促销活动接踵而来,市场流通或有加快。
 
预计,在市场供需博弈下,11月中下旬蛋价高位震荡窄幅走低,全国主产区日均价在4.60-4.80元/斤范围内波动;12月因节假日需求提振,供需利好因素较多,蛋价有上涨预期,全国主产区日均价或涨至4.70-5.10元/斤。
 
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