鸡苗价格上涨
养户补栏情绪回升
受鸡棚倒塌、庄河疫情以及进口冷库封禁引发了贸易经销商的恐慌心理，当贸易端情绪化备货时，屠企顺势拉涨产品价格，侧方面推涨了毛鸡和鸡苗的价格。同时，近期猪肉价高，也带动养户补栏情绪上升，鸡苗走货明显加速。
市场阶段性需求释放后，后期需要关注元旦以及春节等消费旺季的表现。另外，益生股份表示限电限产政策对屠宰场的产能有一定的影响，进而向上传导至商品鸡养殖和鸡苗销售。随着限电限产的缓解，预期鸡苗行情会恢复正常。目前鸡苗价格已逐步回升。
2021肉鸡养殖利润较低
预计春节前有所上涨
2021年是近五年来白羽肉鸡养殖利润较低的一年，1-10月平均利润为0.21元/只，同比涨幅1.28%。2月份利润最高，10月利润最低，与毛鸡价格的高低点有最直接关系。
至10月底，2021年817肉鸡养殖平均盈利0.78元/只，同比涨幅65.96%。青脚麻鸡市场养殖呈一三季度盈、二四季度亏的局面，1-10月份平均养殖利润为1.43元/只，同比跌幅7.14%；1-10月北方地区肉鸭平均养殖利润0.96元/只，同比跌幅8.57%。年内最高点出现在8月，盈利达到3.87元/只；年内最低点出现在4月，亏损0.99元/只。
综合供需关系来看，在无重大突发因素发生的前提下，预计11-12月份国内肉禽活体价格环比走高。
从今天的鸡肉分割产品成交来看，产品价格以稳为主，板冻大胸价格在9900-10500元/吨，单冻大胸价格在11000-12200元/吨，大琵琶腿价格在10200-11500元/吨，排腿价格在10800-12100元/吨，大翅中价格在31400-33800元/吨，大翅根价格在10300-11400元/吨，爪类价格价差较大，中爪袋装价格27200-27900元/吨，箱装多以
近期市场预测
（一）大肉食
1、种蛋：上周种蛋价格基本平稳。11月18日起种蛋陆续停孵，种蛋停止报价，停孵期有个别孵化场有买种蛋赌市场，但大部分孵化场对后势不是很看好，停孵化期间种蛋价格基本与商品蛋价格持平。
2、鸡苗：中小场鸡苗报价1.3-1.5元/羽，大场报价1.6-2.3元/羽，本周鸡苗价格平稳运行，上周东北地区出现部分种禽场鸡舍损坏，个别种鸡场出现急售种鸡。鸡苗运输困难，大雪是交通阻塞，没有办法进行长途运输，加上受疫情影响交通管制。暴雪过后，端东北地区商品鸡养殖无法正常补栏，加上鸡舍损坏严重，业内看到后期缺鸡。开始出现“抢鸡苗”，使大小孵化场鸡苗价格差距减少，苗价急速上涨，鸡苗价格快速基本快成本，种鸡场亏损减少。预计一周内鸡苗价格在1.3-1.7元/羽之间振荡向下调整趋势，种禽端依然亏损。
3、毛鸡：今晚毛鸡棚前报价3.9元/斤，受个别地区疫情防控影响，加上东北暴雪天气交通运输受阻，导致以市场收购的屠宰厂采购毛鸡困难，受灾地区屠宰厂采取连续放假。产品出货速度加快，双重因素使支撑了毛鸡价格的上涨，屠宰厂库存向市场库存转；预计一周内毛鸡价格在3.6-3.9元/斤排徊振荡调整。
4、鸡肉冻品：雪灾交通恢复后，屠宰厂看好后市，出现了上急速提高毛鸡价格，进行抢鸡备货。屠宰厂产品走货速度放快，产品价格连续上涨，在一周时间内产品综合售价上涨600元/吨。经销商看好后市，拿货积极提高。根据几天的市场反映，终端消费拉动无力，受毛鸡价格趋稳影响，个别屠宰厂开始有议价出货现象，预计一周内综合售价在9200-10000元/吨，较本周产品综合价相比降300元/吨，各厂家生产结构不同售价差异较大。
（二）817鸡
种蛋：种蛋报价0.6-0.65元/枚， 上周817种蛋价格基本平稳运行，预计一内周 817 孵化场积上孵积极一般，预计一周内种蛋价格以稳为主，进入种蛋停孵期。
鸡苗：817市场鸡苗0.9元/羽，受供需影响，上周鸡苗价格平稳上行，受出苗量影响，近两天随着817毛鸡价格平稳运行，预计本周鸡苗价格在0.6-0.9元/随817毛鸡价格影响振荡上下调整。
毛鸡：817毛鸡上周价格平稳运行，本周受出栏毛鸡量的增多，毛鸡价格受终端消费影响，加817毛鸡价格高位，屠宰厂走货速度不快，屠宰厂亏损，受疫情等因素影响，预计一周内817毛鸡价格以稳为主振荡调整。
整体分析：
种蛋开始进入停孵期，东北地区个别种鸡舍受大雪压塌，重新修缮需要时间，出现了卖种鸡现象，随着毛鸡产品上涨，商品鸡养殖打破连续几个月的亏损，开始出现稍有盈利，雪灾交通恢复后，屠宰厂看好后市，出现了上急速提高毛鸡价格，进行抢鸡备货。屠宰厂产品走货速度放快，产品价格连续上涨，在一周时间内产品综合售价上涨600元/吨。经销商看好后市，拿货积极提高。根据几天的市场反映，终端消费拉动无力，受毛鸡价格趋稳影响，个别屠宰厂开始有议价出货现象，预计一周内综合售价在9200-10000元/吨，较本周产品综合价相比降300元/吨，各厂家生产结构不同售价差异较大。