中国白羽肉鸡缺芯之痛,长达40多年。
这几天,农业界有一件振奋人心的消息,那就是白羽肉鸡种源自主了。

经过一系列严格审核,“圣泽901”“益生909”“广明2号”三个白羽肉鸡新品种,最终通过国家畜禽遗传资源委员会审定。
这三个品种成为我国首批自主培育的白羽肉鸡品种,打破了国外对白羽肉鸡种源的长期垄断。中国人“吃鸡”再也不用担心被国外“卡脖子”,真正实现了“吃鸡自由”。
白羽肉鸡对于我们的日常生活而言太重要了!我们日常吃的鸡肉主要就是白羽肉鸡。
中国鸡肉市场中主要分为白羽鸡以及黄羽鸡两大主要分类。而白羽肉鸡占据超过60%的市场份额。
白羽鸡相较于黄羽鸡的生长速度更快、繁殖成本更低,早已成为我国第一大鸡种。
但是由于种源不能自主,我们一直没有“吃鸡自由”。
20世纪80年代白羽肉鸡进入中国,中国迅速成为世界最大的禽类消费国,但育种却长期被欧美国家企业垄断,种鸡完全依靠进口,白羽肉鸡100%靠进口的种鸡繁育。
一旦国外企业不卖给我国种鸡,我国就无法实现鸡肉自由。
中国白羽肉鸡缺芯之痛,长达40多年。
2015年,美国禽流感泛滥,中国白羽鸡引种进口被迫中断半年。
这次意外敲响了警钟,好好一个产业,没有核心技术,生存问题永远掌握在别人手里。
我国从国外进口的种鸡以祖代鸡种为主。从祖代种鸡养殖的成本构成上看,种雏鸡费用成本占比最大,约占总成本的33%,极大地影响行业的可持续发展。
没有原种,靠国外,养鸡企业即使规模再大,也会倒闭,行业看不到未来。
以前国外育种企业只卖给中国公司白羽肉鸡配套系,坚决不卖原种品系,有了原种品系才能开展育种工作。
研制成功“圣泽901”的养鸡巨头圣农公司现在已培育出多个不同遗传资源的原种新品系,通过不同原种品系间的杂交组合试验可以培育出数量更多、性能更好的白羽肉鸡配套系。
从2019年开始,圣农祖代种鸡全部自给自足,不再依赖国外引种。
农业企业有了核心技术,底气和前景是绝对不一样的。
2019年至今,圣农依托SZ901技术,在全行业多数企业亏损的严峻形势下,依然年年实现盈利。
拿到农业农村部颁发的新品种认定证书后,这些农业企业也可以靠核心技术赚取上游的高额利润了。
这些手持种源技术的企业可以为白羽肉鸡养殖企业提供性价比更高的父母代种鸡,与国外种源公司竞争。
并且可以更深一层根据全球不同国家对鸡肉不同品类的消费习惯继续研发培育出多个配套系,满足多样性的市场需求。
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