节前蛋价或能“止跌反弹”
距离春节还有2周时间,此时应正值各环节春节前集中备货期,鸡蛋价格却持续走弱,再次打破市场预期,部分产区已经跌破4.00元/斤,再次回到成本线附近,此波行情出现的原因是什么?节前能否止跌反弹?
元旦过后,市场需求全面疲弱,蛋价再难以支撑。同时1月份自陕西西安出现疫情以后,全国多个地区出现阳性病例,且作为主产区之一的河南地区疫情相对严峻,使的人员流动减弱,交通运输受阻,餐饮、食品行业影响明显,受此多方因素影响,鸡蛋消费端持续低迷,蛋价开始进入下行通道。
图1全国在产蛋鸡存栏量

数据来源:钢联数据
存栏量继续下降
据Mysteel农产品数据统计,近两个月主产区代表市场淘汰鸡出栏量环比持续增加,2021年12月份环比增加24.07%。受前期鸡蛋行情影响,产区养殖户延淘老鸡较多,临近年底,养殖户淘汰积极性增加,部分地区出现集中淘汰现象,淘汰鸡出栏量明显增加;近期新开产蛋价为8月前后补栏鸡苗,此时天气炎热,虽受蛋价影响,补栏积极性增加,但仍低于正常水平,故开产蛋鸡数量有限,整体来看,在产蛋鸡存栏量继续微幅减少。
库存压力增加
国内疫情点状爆发,多个产区受此影响,发运速度减缓,外销转为内销后,出货压力增加,且中小学提前放假,餐饮、旅游行业暂停,导致市场悲观情绪浓厚,拿货积极性再次下降,产区库存增加明显。
需求未见明显利好
受多方因素影响,食品企业订单有限,拿货数量不多,同时电商、商超平台因前期蛋价位置偏高,终端消费者需求一般,补货数量同样不多,市场整体需求偏弱;近日,蛋价持续下滑,各环节规避风险心理明显,备货积极性一般,采购心态偏悲观,需求端尚未出现明显利好支撑。
节前,蛋价或能小幅抬头
已知,当前各环节春节备货不多,随着春节临近,商超及消费者或有采购增量现象,届时需求端将有所好转,考虑到目前市场库存、时间周期及其他因素影响,时间节点可能出现在“小年”附近。
春节前后,蛋价走弱 3月逐渐回暖
本月原本为旺季行情,而反向持续走弱。临近春节仅剩还有14天,节前还能否有翻盘机会?节后行情又将如何演绎?
来听听辽宁省黑山县建国养鸡专业合作社崔艳勇经理的观点。
一、(春节前)崔经理表示,一方面从老鸡淘汰进度来看,近期老鸡淘汰量较前期有所增加,但目前受淘鸡价格偏低影响,部分地区已跌破4元/斤,养殖企业压栏惜售,叠加屠宰企业每日屠宰量有限,预计年前老鸡淘汰进度会放缓。从需求面来看,今年受公共卫生事件影响,市场需求转弱明显,全民购买力度不强。近期销区随着务工人员返乡及各大院校已陆续放假,且食品企业备货已接近尾声,外销需求再次萎缩。受疫情影响,往年作为过年走亲访友送礼盒的河南、安徽、山东等大省销量也受限。综合看来,节前蛋价将呈弱势运行,重点还要关注疫情防控情况,如不再发酵,终端备货尚有部分需求量,不乏出现短期微幅反弹的可能,但依目前形势看上涨动力不足。待腊月23以后,蛋价将会持续走低。春节前整体走势以弱势为主。
小编观点:近期受新冠疫情影响,各地需求较弱,影响蛋价不确定因素增加,叠加临近春节尾声,各大备货通道已基本结束,建议产销各环节顺势出货,按需采购,不存不堵,喜迎春节。
综合:我的农产品网