当天11时许,在信都区胜利路便民市场买鸡蛋的冯女士说,今天每500克鸡蛋价格4.5元,一个月前还不到4元。“一斤鸡蛋涨五六毛,同样10元钱少买三四个鸡蛋呢!”冯女士说。
襄都区新兴桥菜市场一鸡蛋摊位的摊主介绍,近一个月来,鸡蛋价格持续上涨,特别是上周进价一天一个价,不到一周鸡蛋就涨了0.2元。在2月底,鸡蛋的零售价还在3.8-3.9元。记者走访市场发现,当天,市区鲜鸡蛋的零售价多在4.4-4.6元,而超市的促销价在4.2-4.3元。
信都区兴达路菜市场多年从事鸡蛋批发的郭经理介绍,春节鸡蛋价都没怎么涨,近一个月来,本市鸡蛋价格却在持续上涨,这是今年以来的最高价。她分析,今年以来,鸡饲料主要材料豆粕、玉米价格持续上涨,导致鸡蛋成本价增加;由于去年蛋价偏低,养殖户持续亏损,部分养殖户春节过后将老鸡淘汰掉,蛋鸡的存栏量有所减少,因此,市场上鸡蛋供应量也稍显紧俏。“多种因素导致蛋价上涨,未来蛋价或将有小幅上涨的空间。”郭经理说。
来源:掌上邢台
截止今日,本周鸡蛋价格8.74元每公斤,环比上周上涨1.28%,周内价格总体偏弱运行,周度均价连续四周上涨。本周全国蛋禽养殖总量环比继续小幅上涨,经产蛋鸡存栏量有所增长但依旧较低,随着全国气温进一步回升,北方商品鸡蛋主产区蛋鸡将逐步进入春季产蛋旺季初期阶段,全国商品鸡蛋产量小幅增长。终端市场消费需求依旧较疲软,部分省市疫情尚未受到有限控制,对当地商品鸡蛋餐饮消费与外销运输有小幅抑制作用,总体影响不大,贸易商拿货较谨慎,多随采随销为主。预计下周蛋价或震荡偏弱运行。
截止今日,本周淘汰蛋毛鸡价格9.73每公斤,环比上周下跌0.02%,周内价格稳中窄幅振荡整理,周度均价环比小幅下降。目前经产蛋鸡存栏依旧较低,适龄可淘老鸡数量不多,供应量有限。本周屠企新增采购需求稍有增长但依旧不足,开工率不高;终端市场消费需求依然处于淡季,叠加猪肉及肉禽市场行情尚未有明显好转,淘鸡价格上涨缺乏支撑。预计下周淘鸡价格继续震荡稍偏弱运行的概率较大。
截止今日,本周白羽肉毛鸡价格8.09元每公斤,环比上周上涨1.86%,周内价格持续小幅上涨。本周适重肉毛禽出栏量增幅有限依旧相对偏少。终端市场消费需求较平淡;猪价稍有增长但依旧偏低,肉禽产品替代作用依旧不明显;屠企新增采购需求适度增长,肉鸡价格小幅上涨,增幅有限。预计下周白羽肉毛鸡价格先涨后跌。
截止今日,本周白羽肉鸡苗价格0.75元每羽,环比上周上涨8.98%,周内价格持续小幅上涨。本周肉鸡价格适度回涨,养殖单位补栏需求适度增长,叠加前期鸡苗价格跌幅较大,本周鸡苗价格触底后小幅回升。预计下周肉鸡苗价格先涨后跌。