根据老井报价数据统计系统，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.83元/斤，较前日涨0.06元/斤，涨幅1.25%。
淘汰鸡均价5.44元/斤，较前日持平。
可能是今年疫情散发各地封控的原因，各地的鸡蛋流通不畅，结果是几乎蛋价的每一次上涨，都有那么几个不太和谐的报价。
说是“不太和谐”，不仅仅只是没有报涨去报稳，甚至别的地方都在报涨，某些地方还有报跌的。
而昨天的上涨，似乎有点不一样，昨天早上出来的报价，以及“南粉”和午后的“北粉”，几乎全部是一边倒的上涨，而且涨幅还不小。
老井之前曾多次跟VIP会员朋友们提醒过，但凡是超越历史同期高位的上涨，都是实在绷不住，压不倒的产物。
因此，已经涨至历史性高位的蛋价，不涨不说，开涨就是大涨，甚至是大涨，狂涨！
朋友们现在好像有点担心，蛋价在这么高的位置还要涨，会不会涨出泡沫来？
放心吧，蛋价泡沫有两个显著特点：
第一、不歇气持续一周以上的连续大幅度拉涨，甚至局部有每天超过两毛以上的“跳涨”。
第二、产区鸡蛋均价涨超高过了销区均价。
我们回顾春节后的每一次上涨，多是持续3-4天，当每次蛋价涨至高位后，都有小幅度回跌或者震荡调整。
而且，因为疫情的因素，目前部分低价产区甚至大幅度、十分不正常的低于销区。
大家应该看到，为啥多地养鸡场实际出货价格早就涨超过五块，但是全国整体产区鸡蛋均价却不太高呢？
根本原因就是这部分低价产区，拖了蛋价的后腿。
因此，如果此轮上涨仍然持续3-4天，在五块左右止步，紧跟着继续震荡调整的话，根本就不用担心涨出了蛋价泡沫。
在五一节备货的拉动下，当前处于春节后鸡蛋需求的小高峰，而养殖户库存已基本出清，冷库蛋几近枯竭！
有鉴于此，老井认为，整个蛋价高峰将会出现在五月的中上旬，后市上涨到什么价位目前尚不能定论，但毫无疑问，一定是历史同期的最高点。