临近五一，蛋价还能涨多少？
进入4月份，蛋价涨幅更加明显，短短十几天的时间全国主产区均价上涨0.46元/斤，涨幅达10.57%，主销区均价更是突破5元大关。目前，蛋价以稳为主。当前蛋价均处在历史同期高点上。蛋价的强势上涨也是蛋鸡养殖利润扭亏为盈的关键影响因素。接下来再看一下蛋价“暴涨”的助推因素。
1、疫情因素，导致供需错配+供需失衡。3月份以来新冠疫情大范围的反弹，使本来供需相对平衡的状态被打破。近期主销区广东市场疫情管控升级，两大销区均属于中大型城市，人口密度高，家庭备货需求的急剧增加，加上经销商抢货补货，拉动鸡蛋价格急剧上涨。
2、成本高位，当前油价上涨，远距离运输成本也比较高，加上疫情管控，货车运输难度增大，司机运输成本增加，带动鲜蛋中间商成本增加，同时由于饲料原料的高位，养殖单位低价惜售，销区市场拿货成本增加，支撑蛋价上涨。
3、供应压力不大。根据前期补苗量以及当前淘鸡情况来看，本月新开产蛋鸡会有增加，淘鸡积极性不强，且有延淘换羽现象，在产蛋鸡存栏量预估会有增量，但当前存栏量依旧不高，供应压力不大，使得当前市场有任何一点缺口就助推蛋价上涨。
综合来看，西南、华南短时蛋价暴涨至高位，与产区价格差距较大，下游经销商风险意识增加，短时会有承压下调的风险，但是后期端午节前食品企业或开启陆续备货，且后市亦有五一节日，仍将利好鸡蛋市场，但是考虑到当前消费提前，后市若疫情得到有效控制，加上产区出货顺畅的话，亦或对后期蛋价上涨形成压制。
鸡蛋价格又将面临回调？
近日，鸡蛋期货市场波动较大。与期货市场走势不同的是，自2月下旬以来，鸡蛋现货价格持续上涨，截至4月13日，全国主产区现货平均价格为4.75元/斤。市场人士表示，鸡蛋现货价格目前正处于历史同期最高水平，各地疫情管控政策对终端需求的影响仍然存在，贸易商采购普遍较为谨慎，产区库存压力较前期有所扩大，短期鸡蛋现货价格高位回调的可能性较大。
招金期货研究团队告诉期货日报记者，近一个月以来，鸡蛋现货价格呈现振荡上涨趋势，究其原因在于：一方面，饲料成本不断增加，养殖户低价惜售现象较为普遍；另一方面，受国内疫情影响，终端消费阶段性增加，部分地区因运输问题导致货源紧张，进而造成现货价格持续上涨的现象。
“蛋鸡的饲料成分中有60%是玉米，25%是豆粕，这些饲料原料价格大幅上涨也导致鸡蛋现货价格走势强劲。”徽商期货鸡蛋分析师尉秀介绍说，近两年来，玉米价格居高不下。以国产玉米主要集散地鲅鱼圈港玉米出库价为例，自3月就持续在2790元/吨附近波动，而2020年之前当地玉米价格的历史高点为2600元/吨。同样，豆粕价格受南美新季大豆减产影响，今年也出现急速上涨。以江苏张家港豆粕出厂价格为例，目前当地豆粕价格为4500元/吨，位于历史高位。
事实上，目前在产蛋鸡存栏量处于历史低位也是推动鸡蛋价格强势的一个因素。据统计，目前在产蛋鸡存栏约11.58亿只，环比上涨0.26%，其中待淘老鸡占比为9.69%，占比偏低，且现货价格高位，养殖户惜售情绪较浓，整体淘汰偏低。
“通过目前在产蛋鸡存栏量以及历史补栏数据来推算，未来在产蛋鸡存栏大概率延续小幅增加，中秋节前供给大幅增加的概率较小。而按照正常的季节性规律，中秋节前需求普遍偏强，将对现货价格构成利多。”光大期货鸡蛋分析师孔海兰说道。
此外，受疫情影响，鸡蛋市场出现短期的供需错配。尉秀表示，部分产区因疫情管控需要而导致交通局部不畅，蛋源出货阶段性受阻也支撑了近期蛋价的强势。她预计当前高位蛋价难以持续，现货价格与期货价格的高升水有回落的可能。
“随着后期疫情管控的逐步放开，前期囤积的货源将逐步增压现货市场，加大现货价格或出现下跌趋势。同时，随着气温的逐渐升高，鸡蛋质量和存储问题将显现，而接下来的梅雨季节将造成南方需求下降，进一步对现货价格形成压力。”招金期货研究团队表示，综合来看，鸡蛋现货价格冲高暂时告一段落，后期随着供应的增加，基本面将逐步转弱。
最后，孔海兰认为，从目前基本面来看，中长期对鸡蛋2209合约维持看多思路。从近日持仓数据来看，短期空头具有一定的优势，期货价格存在继续回调的可能。但从盘面绝对价格来看，预计回调空间不会太大。未来投资者需关注鸡蛋现货价格以及市场情绪变化。
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