鸡蛋现货情况鸡综合分析
供应端：3 月份存栏仍处于历史同期的低位，而根据补栏数据推算，预计4、5月份在产存栏将逐步恢复，但是预计5月份在产存栏仍将位于相对中等偏低位置，目前市场盈利情况非常好，高利润导致养殖户延淘情绪浓厚，且天气暖和产蛋率增加，鸡蛋市场供应充足。
消费端：今年国内经济形势压力很大，本轮疫情各地封锁对消费的影响更大，餐饮和旅游消费预计将面临非常严重的考验，特别是本次疫情备货结束后，将有一段时间消化库存，五一假期预计消费端大幅低于往年同期，此外6月梅雨季节到来后，消费端压力将进一步增大。
成本端：俄乌战争造成的粮食危机已然形成，短时间内无论是小麦、玉米价格还是豆粕价格都不会降下来，最近豆粕饲料价格相对稳定，短期内高饲料成本将维持，后期仍需继续关注饲料价格走势，这直接决定了蛋价的重心高低。
4月份国内多地爆发疫情，导致一轮又一轮的疫情备货行情，使得鸡蛋价格逆势上涨，创了历年同期的新高，产区鸡蛋价格甚至达到了2019年非洲猪瘟当时的高度。造成鸡蛋价格这么高的原因当然疫情备货是最主要的推动因素，但是在产存栏低以及较高的饲料成本也是价格大涨的基础。3月份在产存栏数据仍比较低，但是由于4月份养殖户的利润情况非常好，因此4月份养殖企业延淘情绪非常浓厚，且市场适龄可淘汰的鸡量也比较少，因此预计4月份在产存栏将恢复，但是恢复的幅度可能也不会太大。虽然当前的养殖利润非常好，但是由于饲料成本高企，企业仍对未来的半年的盈利情况有一定的担忧，因此补栏积极性尚可，青年鸡的销售情况不错。
5月份预计存栏将继续恢复，而且随着天气转暖产蛋率将增加，鸡蛋的供应较充足。但是需求端，五一前备货将有一段消化时间，且即将进入梅雨季，鸡蛋的消费随着天气转热也减少，因此预计5月份鸡蛋的需求将有所减少。成本端，考虑现在俄乌局势仍不明确，短期内无论是玉米价格还是豆粕价格都比较坚挺，因此饲料端价格预计仍将维持在高位。考虑鸡蛋的供应增加，需求转差，整体鸡蛋价格的趋势相对偏弱，但是由于有饲料成本做支撑，预计鸡蛋现货价格比较难跌破4元/斤，鸡蛋价格大概率在4元以上波动。
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5月鸡蛋行情或将平稳运行
春夏季节一般来说是鸡蛋消费的淡季，但实际上，今年从3月份开始，鸡蛋就迎来了一波上涨，且一直持续至今，目前很多地区的鸡蛋产地价甚至已经突破到了5元大关。眼看着五一假期马上就要到来了，鸡蛋的价格也是在小幅往上涨。
鸡蛋价格的上涨，主要是受运输不便所导致的，随着多地交通的限制，再加上油价的走高，使得鸡蛋的运输成本走高。同时，部分地区受疫情影响，使得鸡蛋的供应较为紧张，也带动了其价格的上涨。近段时间，多国出现了禽流感，使得国际鸡蛋供应偏紧，因而蛋价也开始了蹭蹭上涨。
马上就是五一假期了，市场上鸡蛋需求的提高，更是带动了蛋价的上涨，受五一假期以及多地复工复课的影响，市场鸡蛋供应紧俏，从而使得蛋价走高。五一鸡蛋价格或将稳中上涨，但五一过后，疫情好转，鸡蛋价格总的来说也会有回落的风险，但其下跌幅度并不会太大，主要受市场的影响。
整体来看，今日产区的蛋价大部分都比较平稳，局部仍有上涨的趋势，但个别地区出现回落。市场供应偏多，蛋价偏高，市场走货缓慢，很多销区的鸡蛋行情有所下滑，不过蛋价总体仍然处在高位，在五一假期内难以走跌，后期5月份鸡蛋行情或将平稳运行。而在产区，因贸易商拿货偏多，产能不足，支撑了蛋价走高，再加上现在的饲料成本高，蛋农们惜售，5月底在短期内鸡蛋价格是不会滑落的，预计2022年5月鸡蛋价格行情或将平稳运行，不排除还有小幅上涨的可能，但其上涨幅度不大。
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