肉鸡业进入磨底期，多因素扰动行情
日前，多家鸡养殖公司公布4月销售数据简报。从数据上来看，行业销售情况同比大幅下降，但环比有所回升。
5月9日，仙坛股份（002746）公布4月份销售情况，鸡肉产品销售收入3.37亿元，销售数量3.71万吨，同比变动幅度分别为30.73%、38.80%，环比变动幅度分别为-2.25%、-7.35%。
5月8日，种鸡企业益生股份（002458）公告，4月白羽肉鸡苗销售收入1.27亿元，销售数量5138.3万只，同比变动分别为-28.07%、83.80%，环比变动分别为94.68%、-6.96%。
近期鸡苗价格出现上涨，益生股份报价显示，5月9日，鸡苗价格3.4元/只，另民和股份（002234）报价显示，鸡苗价格为3.2元/只，较此前回落。
鸡苗价格上涨，有市场人士解读为新一轮“鸡周期”来临的信号，不过孵化企业人士指出，价格上涨只是短期回暖。
目前白羽肉鸡市场处于底部阶段，但2-3月孵化企业有去产操作，或导致4-5月白羽肉鸡市场出现短暂好转。由于在产父母代种鸡供应量仍较大，白羽肉鸡市场全面反转时间仍未到。预计四季度白羽肉鸡市场或明显好转。
近期，欧美国家暴发严重的大规模禽流感疫情，国内种源进口充满不确定性。由于2021年2月新西兰一批祖代雏鸡检测出疾病等问题，我国暂停自新西兰进口，9月重启美国进口，21年美国进口量占比大幅提升至57%。2022年初以来，北美禽流感疫情持续蔓延，加拿大、美国均受到疫情影响。
另外，由于禽流感原因，国内入境隔离场也会严格控制审批，一定程度上等于增加了进口的难度。
国际暴发禽流感疫情后国外肉鸡产能下滑，一定程度上利好国内鸡产品市场。但我国鸡产品主要出口周边地区和国家，且出口量有限，因此国外禽流感疫情对国内鸡肉出口利好程度较为有限。
另一方面，饲料价格上涨对下游的商品代白羽鸡养殖户成本影响较大。益生股份表示，未来将尝试大宗原料套期保值业务，降低大宗原料价格波动对成本的影响。
综合来看，养殖行业当前已处于周期底部，反转时机正成为各界关注的焦点。
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白羽产业链全线下滑，行业难度再次升级
大肉食种蛋：从统计的大肉食种蛋均价走势图中可以看到，今年整体价格较去年明显偏低，尤其近期下滑趋势明显。自5月1日至5月10日，种蛋均价1.41元/枚，较去年同期下滑0.83元/枚，同比跌幅37.05%。近期种蛋价格稳中下滑的原因主要受鸡苗价格的影响，鸡苗价格高报低走，按照以往6月份行情不佳的“传统惯例”，孵化企业看空后市，种蛋上孵积极性较弱，订单减少，种蛋市场有价无市，需求较弱，无人问津，种蛋价格下滑趋势明显，销售种蛋企业以及蛋商承压较重。
大肉食鸡苗：五一假期过后，大肉食鸡苗价格下滑趋势明显，5月1日至5月10日，全国大肉食鸡苗均价在2.62元/羽，较去年同期下滑1.54元/羽，同比跌幅37.38%。一方面是养殖成本，养殖成本或者说是养殖盈利是影响养殖户补栏情绪的最主要因素，毛鸡价格大幅下滑，饲料价格高位，养殖盈利缩减，养殖户补栏情绪不高，开始抵触高价苗，种禽企业落计划现象增多，中小厂价格混乱，苗价下行；另一方面是供应量的增加，据Mysteel农产品监测出苗量统计，五一之后周出苗量较前一周增加6.29%且现阶段种鸡新开产量多于淘汰量，苗价高报低走。由此可看出，种禽企业及养殖端盈利空间被压缩，企业面临的难度提升。
大肉食毛鸡：五一假期之后至5月10日，全国大肉食毛鸡均价为4.54元/斤，较去年同期涨幅2.71%。毛鸡价格高位持稳连续23天之后逐渐松动，山东市场率先出现试探性价格下滑，9日、10日连续两天下滑0.20元/斤，山东大肉食毛鸡主流报价跌至4.35元/斤，全国毛鸡价格同样出现整体下调，全国均价由五一前的4.61元/斤降至4.41元/斤。东北地区受毛鸡短缺影响小幅上涨后仍高位持稳。年后新冠疫情造成的补栏空档期是前期高价毛鸡的最大利好面，但屠宰企业持续走货不畅、经营亏损 ，消费端的持续疲弱，使得毛鸡价格开启下行通道，毛鸡价格易跌难涨。
养殖盈利：按照当下毛鸡体重5.5斤/只，料比1.50来计算，毛鸡的养殖盈利从之前盈利4.00-6.00元/只缩减至1.50元/只左右。养殖端尚且存在盈利，但是据大肉食毛鸡养殖盈利走势图可以看出，近期随着毛鸡整体价格的下行，养殖盈利呈急剧下滑趋势。更为重要的是，从年后补栏情况监测来看，随着5月下旬毛鸡出栏量逐渐恢复，加上饲料价格居高不下，预计毛鸡价格或仍有一定的下行空间，短暂盈利丰厚的养殖端或将重回“解放前”。
冷藏、消费端：当前势头来看上半年整体消费不振已成定局，各地新冠疫情多有反复，产品的消费情况即使经历了五一假期，也并无明显改观。屠宰企业持续走货不畅、经营亏损，但是出于订单交付、维护工人等方面的考虑，只能被迫高价收鸡维系生产经营。山东市场持续库存高位，工厂被迫限量宰杀或增加放假计划的措施来缓解压力。经销端交投情绪冷淡，看空后续毛鸡市场，多采取观望态度。
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