根据老井报价数据统计系统，统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.06元/斤，较前日跌0.09元，跌幅2.22%。
昨日，淘汰鸡均价6.02元/斤，较前日持平。
我们注意到，近期虽然蛋价跌跌不休，但淘汰鸡价格基本上保持了上涨态势。
根据老井蛋鸡数据的统计结果显示，上周五全国淘汰鸡均价一举突破六元大关！
淘汰鸡价格之所以近期居高不下，根源在于养殖户淘汰量减少。
多年的经验证明，蛋价和淘汰鸡价格逆向而行，淘汰鸡提前大幅上涨的行情走势，往往预示着后市蛋价有较大的上涨空间！
按照一般规律，淘汰鸡价格总是随着蛋价涨跌而波动，淘汰鸡逆势大涨，主要原因有以下几个方面。
一是、养殖户赌中秋节行情。
二是、现在的育雏成本高昂，尽可能延长蛋鸡存栏时间。
三是、蛋鸡养殖设备水平和基础设施升级到位，可以佐证的是虽然出现了罕见的高温天气，产蛋率下降却不是很大。
四是、饲养管理的技术水平大幅提高。500日龄以上，蛋率仍九成左右的越来越多。
五是、换羽技术得以全面提高和普及。
另外，六月蛋价虽弱，但除了部分粉蛋产区跌过成本线以下，大部分蛋鸡产区，未能跌破多数养殖户的心理预期，部分养殖户产生了挺过六月低价，赌中秋节行情的想法。
还有一点也非常关键，就是生猪出栏价格近期大幅上涨（下图），对淘汰鸡价格的拉升作用非常明显。
淘汰老鸡数量减少，产能环比逐步增长，而历史同期罕见的高温天气，以及当前羸弱的消费形势，鸡蛋现货的销量却在大幅减少，供需状况此消彼长，是六月后半月蛋价跌跌不休的关键所在！