蛋价低位徘徊,这三点因素或许是主因:
第一:南部部分地区,高温高湿,鸡蛋存不住,劣质蛋有所增加,冲击优质蛋价格;
第二:高温高湿,北方也持续性下雨,环境湿度增加,南北鲜蛋各环节避险,当天清库居多,压迫鲜蛋流通加快。原来中间环节,3-5天内库存,直接全部流入大流通循环,变相多增加蛋鸡产能,变相增加大流通市面,鲜蛋流通总量;
第三:疫情进入相对平息期,受疫情影响区域,大大减少,各个环节,鲜蛋挤兑性或被动消费,大幅度减少,回归正常消费;
蛋价何时到真正转折点?得满足这三个必要条件:
第一:南方全部出梅,意味着南部鸡蛋,能在各环节短暂性存储,重新建立库存,短暂减少市面大流通鲜蛋总量;
第二:南北雨季逐步停止,过去梅雨季节,只影响到南部区域,今年北方同时持续性下雨,北方鲜蛋,同样存储不住。
南北雨季停止,鲜蛋在各环节,则可以短暂存储,则市面上低质蛋减少,鲜蛋流通量减少;
第三:南北同时高温高湿天气持续;每年,之所以七月会有一次大涨,一般,都和高温减产有直接关系。
南北同时高温减产,鲜蛋供应量,短期大幅度减少。
南方刚出梅,各环节没有啥鲜蛋库存,叠加高温减产,需求稍微好转,旅游季节因素带动,或者各环节盼涨,赌涨情绪一致等,蛋价快速上涨一波。
而下一波靠鲜蛋集中需求拉动,要等到暑期,是否有旅游旺季集中拉动,或者陆续升学宴等餐饮环节集中拉动。
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