近期蛋价开始稳中上涨的趋势,可以说全国蛋价正式结束低迷期,步入“夏季旺季”。“歇伏期”才刚刚开始,未来产蛋率将进一步下滑,随着梅雨季的结束,鸡蛋质量和终端消费都将逐渐好转。
但是,现在这个形势,不建议养殖户对今年的旺季期望预期过高,整体需求肯定比5-6月份强,但很难达到往年同期水平。学校放假了,有几个地区疫情又出现了反扑,养殖成本依然居高不下,这些都是风险因素。
2022年蛋鸡养殖利润如何?很大因素跟饲料成本有关。
饲料贵,蛋价就一定贵吗?
首先我们要明白,蛋价与饲料成本没有直接关系,蛋价是由鸡蛋供需决定的,是由存栏量决定的,而不是由饲料价格决定的,因为消费者吃的是鸡蛋,不是饲料。
“饲料贵”到“蛋价贵”中间还隔着一个残酷的去产能过程:饲料太贵,很多养殖户养不起了,提前淘鸡或减少补栏,导致鸡蛋供应量下降,蛋价才有可能贵
而2022年下半年蛋价是由2021年补栏量决定的,2021年全年补栏量并不是最低的,目前延淘换羽老鸡对存栏也有很大的影响。
为什么多数年份的蛋价都会在7月中下旬逐渐走强呢?那个时候需求并无明显好转,但经过长期的高温,整体产蛋率下降,尤其是高龄低产鸡产蛋率严重下滑加速淘汰,导致鸡蛋整体供应偏紧。目前高温才开始不久,养批鸡不容易呀,只要还能维持当天成本、只要淘鸡价还坚挺就没有多少养殖户舍得淘的。
压垮老鸡的最后一根稻草不是蛋价,而是淘鸡价,谁都知道蛋价低迷过后是反弹,所以多数人都会选择坚持,尤其是在淘鸡价坚挺的情况下,没有多少人会主动放弃的。而当前禽肉、猪肉走强,为蛋淘汰鸡提供了较强支撑。
老鸡不跌,淘鸡不快,那就只能等待产蛋率慢慢下滑和终端需求慢慢恢复,用时间换价格的空间,这意味着的低迷期可能会持续更久。
综上所述,再次提醒养殖户:补栏要谨慎!