9月淘汰鸡出栏量或先增后减
从当前淘汰日龄来看，蛋鸡多数于480-520天（16-17月龄）进行淘汰，9月淘汰老鸡多为去年4-5月补栏鸡苗，当时正值补栏高峰期（4-5月鸡苗月均销量为4565万羽），本月可淘适龄老鸡数量尚可。据Mysteel数据统计，9月第1周淘汰鸡总出栏量为64.22万羽，环比涨幅9.35%。进入9月，随着节日效应减弱，市场利好因素陆续消退，需求面开始转弱，蛋价开启震荡下行，部分养殖单位看空后市，淘汰积极性有所增加。伴随上旬老鸡的集中淘汰，下旬可淘适龄老鸡数量或相对有限，预计本月淘汰鸡出栏量或先增后减。
数据来源：钢联数据
节后现状难改，9月淘鸡价格或弱势走稳
据Mysteel 农产品数据监测，8月份整体淘汰鸡数量增幅明显。淘汰日龄方面，8月份平均淘汰日龄 528 天，环比增加 3 天，由于前期延淘老鸡数量增多，抬高整体日龄。
从替代品方面来看，8月份青脚麻鸡均价在7.58元/斤左右，817小白鸡均价在6.00元/斤之上，整体呈涨后趋稳态势。淘汰蛋鸡与肉鸡在农贸市场存在一定消费群体，走势大致相同。
整体来看，7月份全国淘汰鸡供应量增加，供应量趋减，淘鸡价格涨后趋稳。
9月份进入淘汰期的蛋鸡为2021年4-5月份前后补栏的鸡苗，此阶段鸡苗销量变化不大，因此9月份淘汰鸡供应量波动不大。中秋节日效应逐渐消退，节后现状或难以改变，预计9月全国淘汰鸡价格或弱势走稳。
摘编自：综合Mysteel农产品网