目前，蛋价深度低迷，已经进入一元时代，一斤鸡蛋比一瓶矿泉水还低，这对于中小养殖户是无法承受之痛。此时，必然有一大批小养殖户将被淘汰出局，而对于大企业而言，却是抢滩市场的良机。
就在上周，农牧巨头新希望表示增资10亿元，两年内要在广东建300万只蛋鸡场及配套饲料厂。而此前，正大、温氏等企业也相继发布了百万只规模以上的蛋鸡养殖项目，大企业圈地加速进行中，行业洗牌也在加速，一如两年前的生猪市场。
权威数据统计中国鸡蛋市场规模每年近3000亿元，为全球之首。然而，该行业市场份额和蛋品供应高度分散，3000亿市场的容量，前十名的份额总和仅为50多亿元。此外，蛋品市场
中品牌化消费很低，占比不足总量的2%，90%左右的鸡蛋由散蛋市场来提供。
蛋鸡行业缺乏标准化，市场又高度分散，急需龙头企业采用集约化、品牌化和规模化的模式来整合市场资源，引领行业升级。
目前，国内市场的蛋品消费，还停留在初级产品阶段，在蛋品深加工和健康消费方面，存在着庞大的市场需求。一方面，蛋品的生产、加工、流通，需要实现生态化、标准化；另一方面，蛋品消费形态也要不断升级，才能构成一个完整的蛋品生态圈。
无独有偶，4月24日晚，东旭集团旗下的上市公司嘉麟杰发布公告，确认本次重大资产重组的对象是北京德青源农业科技股份有限公司，并达成初步意向。
德青源是全球领先的生态农业企业，作为中国蛋品行业知名品牌，德青源拥有良好的市场占有率和品牌知名度。
行业洗牌，大企业抢滩市场，加速进行中……