银十已过，11月份蛋价该如何走势？

淡季变旺季的特殊十月，先跌后涨！

进入10月份后，鸡蛋价格再延续9月的下跌行情之后突然由降反升，从低于4元的价格一路开涨，中间虽有下调，但随即反弹，短短半个月的时间就实现逆增长，涨幅接近30%，尤其是上周连续三日涨幅接近10%。涨价的幅度让很多人都蒙圈了。

 

原来说过，供需关系导致的货源问题成为涨价的主要原因。红蛋相对紧俏，外销转内销，货源相对不拥挤。

 

猪肉、蔬菜大幅暴涨，鸡蛋作为最佳的替代品，效果显著。终端购买力增加，食品厂恐慌性囤货热情增加，加速了终端走货的积极性。

 

11月份蛋价热度是否消退？

 

 

目前从原料到终端，各行各业都在涨价，鸡蛋、猪肉的涨价实际上也是再正常不过的事。

 

未来生猪和蔬菜的的价格虽有短期回落的可能但幅度不大，尤其是各地疫情又陆续冒头的情况下，蛋价或还将高位震荡调整，预计蛋价还将在5元左右浮动为主。

 

近日蛋价高位运行，究其原因，主要有三方面：1.蛋鸡存栏量低，供应面支撑蛋价；2.下游环节库存少，在“买涨不买跌”心态的影响下市场流通速度加快，推动蛋价上涨；3.肉、菜价格上涨一定程度带动互补品鸡蛋走强。

 

10月份新开产蛋鸡主要是6月份补栏的鸡苗，6月份鸡苗补栏量环比减少15.24%，因此10月份新开产蛋鸡数量相应有所减少，一定程度推高蛋价上涨。此外，虽然养殖户淘汰放缓，淘汰鸡出栏量少，市场消化一般，出栏量低位整理，但市场整体余货压力不大，因此，短线供应面压力也不大。随着近日蛋价涨幅明显，终端接货谨慎，部分市场走货放慢，预计短线价格有小落的可能，幅度或在0.10—0.20 元/斤，高价区回落幅度稍大，但目前产地货源不多，部分市场价格后期仍有再涨的可能，未来蛋价预计整体或在中高位价格区间振荡运行。