根据老井报价数据统计系统初步统计结果显示：昨天, 鸡蛋全国均价4.27元/斤，较前日减0.01元/斤，减幅0.23%。
淘汰鸡均价4.94元/斤，较前日增0.01元/斤，增幅0.2%。
今年春节前虽然在产蛋鸡存栏偏低，蛋价依然频频走弱的根源，就是肉种蛋持续大量转商。
2021年春节后，肉鸡行情大涨，使得肉种鸡养殖企业，对今年春节后同期继续上涨的期望，产生不切实际的幻想。
在去年的后半年，大量补栏肉种鸡，而且，一些低产高龄肉种鸡得以保留，没能在年前顺势积极淘汰。
但时过境迁，今年春节前猪肉价格已跌至低点（2021年春节前后猪肉价格偏高，直至5月份才跌至最低）。
其实自去年下半年开始，廉价肉鸡对高价猪肉的替代效应基本消失，肉种鸡产能供过于求，才是肉鸡行情长时间低迷震荡的关键！
春节后饲料价格的大幅上涨，肉鸡养殖成本也跟着大幅上升，肉鸡养殖亏损状况加剧，逼迫大量肉种鸡被低价淘汰（白羽肉种淘汰鸡年内尚在4元/斤以上，近期跌至3元/斤以下）。
涨久必跌，跌久必涨。
生猪出场价格，在经历了春节前后空前惨烈的搏杀震荡后，本周终于开始翻红（下图）。
在猪肉价格上涨带动下，叠加肉种鸡产能的快速下降，使得肉鸡产业终于有了触底反弹的曙光，最近两三天，无论是肉苗鸡还是出栏肉毛鸡，价格都在涨！
肉毛鸡和肉苗鸡价格上涨，必然带动肉种鸡孵化场入孵积极性的提高。
令人振奋的是，自上周六开始，各地肉种蛋价格开始持续上涨，肉种蛋价格正式步入上涨通道，意味着肉种蛋转商这一顽症，对红蛋价格的冲击，将逐步淡化！
不出意外的话，随着肉种蛋出场价格走高，小杂817随即跟进，红蛋下跌压力趋于缓解后，在粉蛋走强拉动下，清明节前蛋价走势向上的大势可就！
倘若如此，本周蛋价或继续沿袭前面两周的先抑后扬走势，待局部库存清空后，拉动蛋价进入新一轮上涨通道！
相关报道：
蛋价岌岌可危
尽管猪价、牛羊价并没有上涨，但近日蛋价的表现十分可观，如在深圳地区，不少超市鸡蛋零售价已涨至6-7元/斤，至于为何走高，还因产地行情偏高，再加上市场供应紧张，从而带动蛋价上涨。
从今天蛋价来看，广州上涨0.1元，报价为4.65-4.68元/斤；河北馆陶粉蛋涨了0.05元，报价为4.27元/斤；河南蛋价涨了0.02-0.1元，报价为4.12-4.2元/斤；曹县涨了0.13元，蛋价为4.15元/斤。
如今蛋价之所以走高，说到底还是各地防控升级，使得产地蛋价很难运输到各地，而批发市场备货紧张，自然是带动蛋价上涨。
当然，如今我国产蛋鸡存量为10.92亿只，比起去年同期跌了5.04%，比起2020年跌了12.5%，处在历史低位，这也是蛋价走高的原因。
不过如今饲料价格持续走高，鸡蛋出栏成本达到4.1元左右，因而蛋农的利润并不多，大家挺价心态偏高。预计这波蛋价上涨，将持续到清明前后。鸡蛋价格在这种环境下岌岌可危，不知道什么时候，养殖户就开始赔本。
摘编自：惠农圈，版权归原作者，向原作者致敬！如有侵权请联系删除。