淘汰鸡：今日（12月28日）全国主产区淘汰鸡价格稳中回落，均价10.74元/公斤，较上周五下降0.01元/公斤。其中河南地区均价最高11.34元/公斤，河北地区均价最低10.16元/公斤。随着蛋价上涨告一段落，养殖户逐渐淘汰低产鸡群，湖南、山西出现下跌；后期养殖户淘汰心理或增强，预计短期内淘鸡价格或 高位弱势调整为主。
鸡蛋价格：今日（12月28日）全国主产区蛋价小幅上涨，均价7.47元/公斤，较上周五上涨0.08元/公斤。其中山东地区均价最高7.66元/公斤，辽宁地区均价最低7.04元/公斤。随着元旦临近，节日作用逐渐减弱，下游终端消费一般，销区走货正常；近期蛋商随收随销居多，预计短期内蛋价或以趋稳为主，局部地区弱势调整。