2016年2月21日全国蛋价上涨地区增多，产区养殖户多有存货看涨心理，中间环节库存消化完毕，经销商开始积极收货，销区目前到货正常，终端消费量加大，预计明日全国蛋价上涨地区继续增多。
北京地区鸡蛋价格保持稳定，今日大洋路到车11台，已发完8台，市场到货尚算正常，走货一般，后市或有上涨空间；上海地区蛋价行情稳如泰山，到货正常，走货平平，在产区的涨价刺激下，近期蛋价或大稳小涨；福建地区今日蛋价继续平稳运行，货源尚可，走货平平，短线或继续稳定；广东地区今日鸡蛋价格稳中有降，仅清远地区红蛋价格和粉蛋价格均下降0.05元/斤，货源较多，走货一般，业者操作谨慎。
河北地区鸡蛋价格整体行情偏稳，局部红蛋价格上涨0.10-0.18元/斤，粉蛋价格略有下调，但调整幅度不大，属于正常的价格波动，波动幅度在1元/件，整体而言货源恢复正常，走货好转，后市低价区或有追涨可能；河南地区鸡蛋价格稳为主流，个别地区走货加快，养殖户积存的货逐渐清空，市场走货恢复正常，主流价格在3.00-3.10元/斤，业者短线多观望；山东地区走货加快，蛋价也随之上涨，上涨幅度在0.05-0.10元/斤左右，均价略涨0.02元/斤，供需正常，经销商走货尚可，短线价格或小幅上涨，局部上涨乏力。
江苏地区稳涨参半，上涨地区集中在徐州及宿迁等地，涨幅在2-3元/件，经过今日上涨蛋价成功跃回三元时代，搜牧小编蛋清整理发现当地货源尚可，走货正常，蛋价上涨后劲略有不足；安徽地区鸡蛋稳中看涨，涨幅在0.10元/斤，当地鸡蛋价格指数开始缓慢上行，预计后市鸡蛋价格指数仍是缓慢上行为主；辽宁地区鸡蛋价格趋稳，局部地区由于蛋价低于当地平均水平，养殖户开始低价惜售，从而蛋价借力上涨0.05-0.15元/斤，具体蛋价为2.90元/斤上下，预计后市均价或涨回三元以上。
黑龙江地区市场行情开始向好发展，蛋价上涨地区出现，主要集中在双城、佳木斯、肇东等地，涨幅在0.10元/斤，均价涨至3.06元/斤，比昨日略高0.10元/斤，货源供应基本正常，养殖户多有存货看涨心理，经销商收货积极性提高，明日蛋价上涨地区或增多；吉林地区今日市场行情稳涨各半，如长春、磐石等地上涨0.10元/斤，主流价格涨至3.10元/斤左右，市场走货加快，明日看涨；陕西地区鸡蛋价格稳为主流，只有杨凌、商洛等地略降0.10元/斤，当地货源正常，而市场消化速度一般，预计近期走稳为主；山西地区鸡蛋价格稳中涨跌兼有，涨价地区为运城和稷山，涨幅为0.05元/斤，降价地区为文水、原平等地，降幅为0.10-0.15元/斤，货源正常，走货尚可，搜牧蛋壳预计明日蛋价或稳定为主，上涨地区增多；湖南地区鸡蛋主流价格保持在155元/件，受周边涨势影响，明日或有上涨可能；湖北地区鸡蛋价格基本趋于稳定，仅个别地区如孝感下降0.10元/斤，养殖户抵制低价心理情绪渐浓，加上走货略有好转，短线行情或有上涨契机。
内蒙古地区鸡蛋价格基本稳定，仅呼伦贝尔地区下降0.20元/斤，当地货源供应尚可，业者多关注北京市场；天津地区鸡蛋价格上涨了8元/件，主流价格涨至135元/件，经销商走货速度好转，短线价格或涨幅有限；浙江地区鸡蛋价格仅安吉市场走高0.05元/斤，均价随之上涨0.01元/斤，货源正常，经销商走货一般，预计后市蛋价或稳。