2016年3月15日鸡蛋价格主流行情稳定，但经过几天偏弱调整后，养殖户低价惜售心理加重，货源供应开始低于正常收货水平，整体而言经销商低价收货难，但在外销需求平平出货压力又较大，在涨跌两难的境况下，后市局部地区或存在试探性上涨的可能。
北京地区鸡蛋价格维稳，回龙观主流价格在138元/件，市场到货正常，走货尚可，明日或稳；上海地区行情继续稳定，红蛋和草鸡蛋到货及走货基本正常，近期价格或波动不大，粉蛋受产区上涨影响，或有小涨可能；福建地区今日鸡蛋价格继续平稳运行，红蛋和粉蛋主流价格分别为3.30元/斤和3.50元/斤，搜牧小编蛋挞整理发现当地货源正常，走货平平，明日蛋价或继续稳定；广东地区今日鸡蛋价格全线企稳，均价为3.41元/斤，到货稍多，走货尚可，短线或弱势稳定。
河北地区鸡蛋价格今日上涨地区较昨日多，但数据显示当地上涨地方多集中在辛集、衡水等粉蛋销售地，涨幅在5元/件，均价随之小幅上调0.02元/斤，当地蛋价在2.89-3.11元/斤，整体而言当地走货尚可，后市或大稳小涨；河南地区鸡蛋价格稳中有涨，局部地区低价惜售，外销稍快，价格随之小幅上涨，上涨幅度在0.03-0.10元/斤不等，均价略涨0.01元/斤，货源正常，走货一般，短线价格或稳定为主；山东蛋价小幅上涨，半岛地区多上涨0.10元/斤，曹县地区上涨0.03元/斤，内销较快，大局货不多，搜牧蛋卷分析明日行情继续看涨。
江苏地区由于外销环境长时间的稳定，今日局部地区脱离大局走势后试探性上涨0.05-0.10元/斤，上涨地区集中南通等地，搜牧小编蛋清整理发现当地货源一般，经销商走货压力大，后市或继续大稳小动；安徽地区主流价格不变，局部出现0.03元/斤的震荡，但幅度较小，并不影响当地鸡蛋价格正常走势；辽宁地区鸡蛋价格基本稳定，当地养殖户低价惜售，但外销需求一般，内地需求又减弱，货源供应及走货情况均处于一般状态，所以主流蛋价依旧为2.85-3.00元/斤，后市或依旧涨跌两难。
黑龙江地区鸡蛋价格跌势减缓，多数地区行情趋于稳定，只有五常和安达等地下降0.10元/斤，搜牧蛋壳整理发现各流通环节库存不多，南方市场拿货积极，市场走货加快，后市价格或稳中待涨；吉林蛋价下滑地区减少，仅通化和牡丹江略降0.05-0.10元/斤，上涨地区出现，如白城走高0.07元/斤，当地货源偏紧，低价经销商收购困难，加上南方市场需求好转，短线业者多有看涨心理；陕西地区鸡蛋价格平稳运行，主流价格在2.90-3.00元/斤，市场货源供应正常，经销商走货一般，短线价格大致稳定；山西地区行情由弱转强，低价地区普遍上涨，涨幅在0.05-0.10元/斤，均价涨至3.02元/斤，货源供应基本正常，局部偏紧，养殖户依然抵触低价，经销商低价难收，走货速度尚可，短线行情或大稳小涨；湖南地区继昨日下调5元/件后，今日反弹2元/件，主流价格调整至140元/件，货源供应尚可，经销商手中多无存货，短线行情多观望周边；湖北地区市场行情向好发展，红蛋价格波动不大，粉蛋价格受周边影响，顺势走高2-5元/件，红蛋和粉蛋主流价格分别为2.90-3.00元/斤和2.84-2.98元/斤，货源正常，市场要货量增加，明日蛋价上涨地区或增多。
内蒙古和天津地区鸡蛋价格继续保持稳定，养殖户正常出货，走货速度尚可，短线价格或难有波动；浙江地区鸡蛋价格基本稳定，仅建德市场上调0.10元/斤，主流价格为3.05-3.70元/斤，均价调整至3.33元/斤，货源正常，走货一般，业者多观望周边市场。