淘汰鸡：今日（4月01日）全国主产区淘汰鸡价格维持稳定，均价4.83元/斤，较昨日持平。其中山东地区均价最高4.9元/斤，河南、辽宁地区均价最低4.8元/斤。目前蛋鸡养殖依旧盈利，养殖户淘汰心理不强，同时市场老鸡数目有限，淘鸡价格持续震荡调整；后期蛋价或稳中偏弱调整，预计短期内淘鸡价格或稳中震荡调整。
鸡蛋：今日（4月01日）全国主产区蛋价小幅下滑，均价3.21元/斤，较昨日下降0.02元/斤。其中河南地区均价最高为3.29元/斤，辽宁地区均价最低3.08元/斤。目前清明市场备货基本结束，蛋价稳中偏弱调整，其中山东连续下跌三天，其他地区出现微跌，市场高价走货压力增大，各地蛋商收货较为谨慎，预计后期蛋价或稳中弱势调整。